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中级853道题

1.关于西餐礼仪的入坐,下列选项正确的是()

多选题

A. 要由侍者领位~||~从椅子的左侧入座~||~男士应主动为女性送凳~||~入座时尽量避免发出声音

2.服务礼仪的基本要求是文明、礼貌、端庄、谨慎。

判断题

3.关于中餐礼仪的就坐,下列选项正确的是()

多选题

A. 以左为尊~||~以右为尊~||~以正对大门为尊位~||~以背对主装饰画为尊位

4.举行会议,安排座次与入座应该注意()

多选题

A. 放置座位牌~||~由接待人员引导~||~由左至右依次安排座位~||~主席台的领导优先就座

5.给别人打电话时,下面哪个选项是最重要的()。

单选题

A. 自我介绍~||~通话的时间~||~通话的长度~||~通话的地点

6.出席宴会时的最基本的礼貌是()

单选题

A. 准备礼物~||~衣着整洁大方~||~梳洗打扮~||~按时到达

7.礼仪修养要注重哪方面的提升( )。

单选题

A. 思想道德修养、礼仪习惯~||~思想道德修养、文化修养、礼仪习惯~||~思想道德修养、艺术修养~||~思想道德修养、文化修养、艺术修养

8.社交距离的近范围是()。

单选题

A. 0.5-1.5厘米~||~1.2-2.1厘米~||~2.1-3.7厘米~||~1-2厘米

9.西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的?

单选题

A. 左手用叉固定食物,右手用刀切割食物~||~不用能刀叉同时将食物送入口中~||~使用刀叉时,刀叉与餐盘成15度斜角~||~餐刀掉到地上应自己捡起

10.名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是:()

单选题

A. 为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上~||~为方便对方联系,名片上一定要有自己的私人联系方式~||~在用餐时,要利用好时机多发名片,以加强联系~||~接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看

11.当您的同事不在,您代他接听电话时,应该()

单选题

A. 先问清对方是谁~||~先告诉对方他找的人不在~||~先问对方什么事~||~先记录下重要的事,等同事回来处理

12.在吃西餐时,汤是用餐的标准的“结束曲”,而在吃中餐时,汤者往往是被用来打头阵。

判断题

13.在与外宾洽谈过程中,如需打断对方的谈话,最恰当的表达方式为:()

单选题

A. 摆手即可~||~Excuseme,~||~Iamsorry,

14.交谈礼仪是个人内在素质的体现,也是尊重他人和尊重自己的体现。()

判断题

15.我们在国外应邀家访友人时,如对主人招待的点心不是很喜欢,恰当的做法是()。

单选题

A. 婉言谢绝品尝~||~告诉主人自己不太喜欢并询问是否有其他点心~||~把自己的一份让给其他宾客~||~礼貌接受,适当品尝一下

16.礼仪的基本原则是()

单选题

A. 尊敬、自律、主动、适度~||~尊敬、自律、适度、真诚~||~尊敬、主动、适度、真诚~||~尊敬、礼貌、主动、适度

17.土耳其人反感熊猫,主要是因为他们认为熊猫看起来像猪。

判断题

18.西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在()。

单选题

A. 餐桌上~||~餐巾上~||~菜单上~||~食盘上

19.接待人员引导来访客人时,以下选项哪项是错误的()

单选题

A. 在走廊上,接待人员在客人之前两三步,让客人走在内侧~||~引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之~||~乘坐电梯时,接待人员应先进入电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行~||~客人进入会客室如果坐在了靠近门的座位,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌

20.当我们需要进入外国人的办公室或住所时,下列做法中错误的是()。

单选题

A. 抵达办公室前须提前通知主人~||~进入办公室前须获得主人许可~||~参观住所时随意触动个人物品~||~参观住宅须在主人带领下进行

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