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1.同事之间相处应注意什么礼仪?
多选题A. 平等相处。同事之间应保持一种平等、礼貌的合作关系,尽量做到相互包容和体谅,防止心照不宣~||~自己出现失误应主动向对方道歉,双方出现误会在对方没有捅破的情况下不应主动说明~||~经济往来上,向同事借钱应迅速归还,可以不打借条~||~不在背后议论同事,不说不利于团结的话,不损害他人的名誉
2.女士穿着西式套裙时,最佳搭配是什么鞋:()
单选题A. 高跟皮鞋~||~平跟皮鞋~||~凉鞋
3.西餐就餐过程中,应如何吃面包:()
单选题A. 从面包上掰下一块,抹上黄油再吃。~||~整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃。~||~用刀切割面包,用叉送入口中。
4.在国际交往中,如果语言障碍无法交流,微笑则是交流的润滑剂。()
判断题5.酒会,不过是葡萄酒会的简称而已。
判断题6.正式宴会一般均排席位,也可只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入座。()
判断题7.与人相处时,注视对方双眼的时间应不少于相处总时间的()。
单选题A. 一半~||~三分之一~||~四分之一~||~五分之一
8.在食堂就餐时,应做到的是()
单选题A. 一边用餐一边大声的说话~||~咀嚼食物的声音较大~||~用餐结束后主动将餐盘送回餐具回收处~||~遇到自己不喜欢的菜剩在桌上
9.西餐使用刀叉的顺序一般是按上菜的顺序由外到里排列,一般是左手拿叉,右手拿刀
判断题10.简单地讲、酒水指的就是酒。
判断题11.商务礼仪的首要问题是
单选题A. 尊重为本~||~规范为本~||~友善为本~||~招待为本
12.一般情况下,宴会开席延误10----15分钟是允许的,万不得已时最多不能超过30分钟,否则将冲淡宾客的兴致,影响宴会的气氛。()
判断题13.在握手礼仪中,一般最佳的握手时间是()秒
单选题A. 1-3秒~||~2-4秒~||~3—5秒~||~4—6秒
14.用餐中途需离开时,筷子暂时不用时,应该放在()。
单选题A. 插在碗里~||~搁在餐碟边上~||~放在碗上~||~扔在餐台上
15.中餐礼仪时要注意:茶要()满,()奉茶
多选题A. 七分~||~八分~||~左侧~||~右侧
16.介绍他人时一般遵循“尊者先知”原则,如先将晚辈介绍给长辈,先将位低者介绍给位高者,应先将男士介绍给女士。
判断题17.在酒店服务审美原则中,属于正确的审美概念的是()
多选题A. 干净整洁的头发~||~染色奇异、时尚的发型~||~男、女都可以佩戴耳饰~||~修饰的色泽漂亮、染色的指甲~||~女生粘贴睫毛,浓妆艳抹的夜场装扮。~||~妆容淡雅,工装干净得体。
18.撰写请示必须()
单选题A. 一文多事~||~一文两事~||~一文一事~||~一文三事
19.年轻人穿西装可以搭配休闲鞋
判断题20.领带夹应夹在七粒纽扣衬衫的()粒之间
单选题A. 第四与第五~||~第二与第三~||~第三与第四~||~第五与第六
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