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1.关于红酒的礼仪,下列选项正确的是()
多选题A. 斟酒一般为杯容量的2/3~||~红肉搭配红葡萄酒~||~头部保持平直,小口啜饮~||~口红印在酒杯上是失礼的行为
2.级向上级报告工作、反映情况的陈述性应用体是()
单选题A. 行政报告~||~指示~||~请示~||~调查报告
3.接听电话应遵循5W1H原则:①When何时②Who何人③Where何地④What何事⑤Why为什么⑥HOW如何进行。
判断题4.交谈时的三不准:(1)不要打断别人;(2)不要轻易补充对方;(3)不要随意更正对方。
判断题5.面试开始时,应试人可以自己找座位坐下,不用等别人让座。()
判断题6.有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话,腰带上一定要少挂东西。()
判断题7.餐桌五忌:吸烟、 给他人夹菜、劝酒、整理服饰、吃东西发出声音。
判断题8.接电话时应当在铃响2~4声之间接听。
判断题9.当你遇到态度蛮横,不怀好意的批评场合的时候,可以采取冷处理的办法,不予理睬,问题不了了之,对方自讨没趣就不发起进攻了。()
判断题10.西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成()形。
单选题A. 八字形~||~二字形~||~十字形~||~随意形状
11.“安全”形象是指,在个人打扮和着装中应当注意()。
多选题A. 避免过多使用香水、花露水、刮面水~||~如果你留胡子,要注意刮理整齐干净~||~适当使用一点你喜欢的香水,记住只是稍有一点气味就够了~||~不论男女的服装都应当洗干净,衬衫和外套应熨烫平整
12.进出电梯时应注意()
单选题A. 注意安全~||~领导先进后出~||~领导后进先出~||~与熟人同乘要讲先来后到
13.佩戴胸卡时,一般佩戴在()。
单选题A. 左胸前 ~||~衣领上~||~袖口边~||~随便
14.以下哪些场合适合选择蹲姿?()
多选题A. 整理工作环境~||~捡拾地面物品~||~工作间隙休息~||~给予客人帮助
15.西餐中,酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中,让客人鉴别一下品质是否有误,这时您要怎样做。()
单选题A. 拿着酒杯边说话边喝酒~||~一饮而尽~||~喝一小口并告诉服务员是否可以接受
16.用餐中途需离开时,筷子应该()
单选题A. 插在碗里~||~搁在桌子上或餐碟边~||~放在碗上~||~可随意放置
17.下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的?()
单选题A. 宴会时,离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高~||~排位次时,如果夫人出席,应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边~||~对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味~||~女主人应坐在轴心型桌次的中间
18.接待贵宾通常只安排一次宴会,并且大都是为对方洗尘的宴会
判断题19.公务场合着装应遵循时尚个性化。
判断题20.参加宴会时下面哪种情况是错误的?
多选题A. 使用汤匙时应同时将筷子交换到左手拿住~||~需要处理骨、刺时,应用筷子取出放到桌上~||~在进餐过程中,不可只品尝自己喜欢的菜肴,不宜议论菜肴的优劣~||~不宜当众剔牙,更不可用指甲剔牙
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