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1.在比较正式的场合,女士有时可以穿着民族服装。()
判断题2.关于食用西餐主菜的礼仪有哪些?
多选题A. 牛肉的生熟程度分为:rare、medium rare、medium、well done四种~||~放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的~||~吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴,把虾身浸过调味品后吃,虾壳放在盘子一边~||~吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中
3.就坐时占椅面的()左右,于礼最为适当。
单选题A. 1/2~||~2/3~||~3/4~||~4/5
4.陌生场合不可谈
单选题A. 个人问题~||~哲学~||~文学~||~天气
5.进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该()
单选题A. 自己悄悄处理~||~愤然离席而去~||~轻声告知侍者更换~||~高声尖叫,告知在场人
6.握手时对方如没有主动权,但先伸手与你相握,此时你不可不握。
判断题7.礼仪的具体的,外在的表现形式是()
单选题A. 礼貌~||~仪表~||~仪式~||~礼节
8.TPO原则是指()。
单选题A. 时间、地点、场合~||~时间、地点、仪表~||~时间、环境、仪表~||~地点、环境、场合
9.以下哪些行为不应该出现在西餐桌上()。
单选题A. 就坐时,身体端正,手肘不放在桌子上,不跷足~||~使用刀叉时,右手持刀,左手持叉~||~吃东西时不闭嘴咀嚼,发出咂嘴的声音~||~将面包掰成小块送入口中
10.在商务交往中,尤其应注意使用称呼应该:()
单选题A. 就低不就高~||~就高不就低~||~适中~||~以上都不对
11.工装纽扣按规范扣好,着西装时衬衣袖口可长出西装外套袖口的()
填空题12.就座时占椅面的()左右,于礼最为适当。
单选题A. 1/5~||~2/5~||~3/4~||~1/2
13.参加交际型派对通常不宜早到,可以迟到三、五分钟。
判断题14.涉外礼仪世界通用的十二条通则不包括以下()
多选题A. 求同存异,遵守惯例~||~女士优先,男士风范~||~爱护环境,怜惜动物~||~密切合作,积极交流~||~热情过度,过犹不及
15.与人交往中,不恰当的举止有()
多选题A. 架起“二郎腿”~||~斜视对方~||~以食指点指对方~||~头部仰靠在椅背上
16.问候原则有哪几项?()
多选题A. 男士主动向女士问候~||~女士主动向男士~||~年轻人主动向年长者问候~||~别人主动伸手时,不应拒绝~||~下属主动向上司问候~||~握手时,不要正视对方的眼睛
17.黄菊万万不可送给西方人,在西方黄菊代表死亡。
判断题18.在会客时或拜访客户时,手机要做到()
多选题A. 不大声讲电话~||~不响~||~不听~||~不出去接听
19.西餐进行时,可将刀、叉放成()形
单选题A. 八字形~||~二字形~||~十字形~||~任意性
20.介绍自己或介绍他人时应掌握“尊者居()”的顺序
单选题A. 后~||~前
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