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1.待客时,茶叶泡()为宜
单选题A. 1-2次~||~2-3次~||~3-4次~||~4-5次
2.接待人员引导来访客人时,以下选项哪项是错误的:
单选题A. 在走廊上,接待人员在客人之前两三步,让客人走在内侧~||~引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之~||~乘坐电梯时,接待人员应先进入电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行~||~客人进入会客室如果坐在了靠近门的下座,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌
3.西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒?
单选题A. 利口酒或白兰地~||~红葡萄酒~||~鸡尾酒或香槟酒~||~白葡萄酒
4.以下哪个民族忌食狗肉:()
多选题A. 满族~||~蒙古族~||~土家族~||~藏族
5.陪同客人乘无人管理的电梯,由客人先进入并摁住开关。()
判断题6.关于名片礼仪的描述,下列选项中错误的是()。
单选题A. 把自己的名片递出时,应把文字向着对方,双手拿出,一边递交一边清楚说出自己的名字~||~名片应先递给长辈或上级~||~接对方的名片时,应双手去接,拿到手后,要马上看,正确记住对方姓名后,将名片收起~||~收到名片后,可以随便丢弃
7.问候的次序通常是位低者先问候,若多人则逐一问候,次序应该是由尊而卑,由长而幼,不可由近而远。
判断题8.下面哪句不属于中华民族的传统礼仪格言?
单选题A. 少壮不努力老大徒伤悲~||~良言一句三冬暖恶语伤人六月寒~||~贫贱之交不可忘糟糠之妻不下堂~||~为善最乐为恶难逃
9.陪同客人参观游览时,应热情、周到、详尽介绍、解答客人感兴趣的问题。如客人提出不合理要求时,应委婉拒绝。
判断题10.按照中西餐礼仪的上菜顺序不同,得知中餐最后的一道菜是水果,则西餐中最后一道是()
单选题A. 热饮~||~水果~||~甜品~||~点心
11.给来访客人放置水杯时,应该放在客人的哪一侧?()
单选题A. 左侧~||~右侧~||~正前方
12.服务人员为对方直接提供服务时,一般与服务对象的距离在()。
单选题A. 1.5米左右~||~0.5-1.5米~||~1-3米~||~3米以上
13.自我介绍时要避免
单选题A. 先做介绍,后递名片~||~先递名片,再做介绍~||~长话短说~||~内容完整
14.下列不属于学习商务礼仪的目的是()
单选题A. 提高个人素质~||~便于理解应用~||~有利于交往应酬~||~维护企业形象。
15.领带的长度以大箭头下垂到()为宜。
单选题A. 皮带扣下~||~皮带扣上~||~皮带扣处~||~不清楚
16.社交距离的近范围是()。
单选题A. 0.5-1.5厘米~||~1.2-2.1厘米~||~2.1-3.7厘米~||~1-2厘米
17.吃西餐时,侍者会从你的哪边上菜()
单选题A. 左边~||~右边~||~后面
18.喝咖啡时,应用食指和拇指端起来喝,此时的勺子应放在:()
单选题A. 杯子里~||~托盘上~||~另一只手拿着
19.与外宾交往时,为了表达彼此的亲近感,可以()
单选题A. 征得对方同意后,直接称呼其名字(givenname)~||~不必征得对方同意,直接称呼其名字(givenname)~||~直接称呼对方全名(givenname+familyname)
20.各种场合握手,一般讲究()
多选题A. 上级对下级时,上级先伸手~||~长辈对晚辈时,晚辈先伸手~||~男士对女士时,男士先伸手~||~主人对客人时,主人先伸手
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