1.（）门卫在进行挡抓后绊训练时，要求做到挡抓，后绊、冲拳要协调一致，后绊着力点于脚尖，重心要稳。

2.（）单独一人，在劝阻无效的情况下，找一个安静的地方来约束醒酒。

3.（）服务员在服务过程中，应遵循、以我为主，尊重他人，自尊自爱，一视同仁，真诚关心的原则。

4.扫地时笤帚要轻起轻落，与地面接触要______。

5.（）对违反公司规定，在楼层或客房闹事，斗殴、损坏公共设施者，要对其进行擒拿或武力制服。

6.（）迅速到达现场，查看该房间是否有明显损坏或是被硬物撬开等迹象。

7.服务工作中会经常接触到秘密，因此服务员要克制自身遵守职业道德，要有较强的 ______意识。

8.（）托盘从形状上可分为圆形或椭圆型。

9.高档的地板砖地面，可用（）擦拭。

10.（）门卫员席地而坐的姿态是：左小腿在右小腿后交叉，迅速坐下，两手自然放在两膝上，上体保持正直。

11.（）干泡洗地毯机将喷液、擦洗、吸水同步进行，洗涤力特别强，但对地毯的破坏性较大。

12.训练时一切从实际出发，根据每个训练者不同的状况，学校的设施______等情况，科 学合理的安排训练。

13.如遇客人向服务员打招呼处于被动地位时，服务员应采用的敬语是______。

14.（）没有横撑的绳梯和一般有靠立的梯子不同，使用时若面向横挡，绳梯会贴近墙壁，这样爬上、爬下会很费力。

15.格斗姿势双臂双手的动作要领是：两手握拳前后拉开，左臂弯曲，略大于______度， 左拳与下颌同高，拳眼向上，右拳置于下颌处，保护下颌。

16.与他人相遇或同一万向行走时，应主动走（）。

17.（）公司、宾馆、饭店应设有专人负责此项工作，每次来文都详细阅读，按照要求的范围向下布置。

18.进火场前，把绳子一端拴在腰间，另一端叫人在外面拿着，万一迷失方向，可凭______ 循原路走出火场。

19.保安员的坐姿应有一种庄重挺拔，稳如泰山的______。

20.（）公司除锅炉房、员工餐厅、饮食公司操作面外，其它部位一律不许私自动火。