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1.同时有二位以上的访客时,服务员端出的茶色要______。
单选题A. 清淡~||~稍浓~||~均匀~||~微红
2.交班人员应将当班时发现的情况、发生的问题、处理情况及注意______向接班人交待 清楚。
单选题A. 环节~||~事项~||~问题~||~人员
3.电气设备在使用过程中要经常检查其线路有无问题,以防绝缘损坏引起______。
单选题A. 火灾~||~短路~||~绒线~||~坏死
4.服务员接电话时,不论对方态度如何都应做到______。
单选题A. 用语文明,说话礼貌~||~保持沉默~||~据理力争~||~简短清楚
5.保安员的坐姿应有一种庄重挺拔,稳如泰山的______。
单选题A. 形象~||~姿势~||~美感~||~驾式
6.在工作间用餐为防止令人不悦的气味,剩菜残肴及废弃物品应______。
单选题A. 放在走廊内~||~扔进有盖垃圾筒内~||~放到工作车上~||~放进垃圾袋后扎紧袋口
7.没有本单位颁发的有效证件出入时,一律按外来人员办理______手续。
单选题A. 登记~||~出入~||~补证~||~签字
8.()服务员应具务的自然条件,包括仪容仪表,仪态和性格。
判断题9.良好的卫生习惯不公有利于从业人员自身的健康也是展示单位()的重要标志。
填空题10.主席台讲话人如更换,应及时调换______。
单选题A. 座位卡~||~座椅~||~毛巾~||~茶具并斟倒茶水
11.()门卫、广场保安人员如何发现门庭、广场有垃圾时,应主动打扫,保持工作环境的整洁。
判断题12.()患者口鼻给封住,应立即做人工呼吸。
判断题13.服务员接到打错电话时,也不要粗鲁的______。
单选题A. 将电话挂掉~||~用致歉语~||~用问候语~||~不做回应
14.值班人员要善于辨别真假亲属,要掌握来访者的______,与领导当面一说就会清楚。
单选题A. 年龄~||~外貌~||~身高~||~性别
15.偷盗问题成为超市在安全管理上相当重要的一部分,防范对象主要是顾客。()
判断题16.()醉酒者仰卧,脸向一侧,置其身体成复原卧室。
判断题17.服务员在接到使用客厅的通知后,应在客人到达前______分钟按要求准备完毕。
单选题A. 10~||~20~||~30~||~40
18.服务员应树立()的劳动态度,努力做到精益求精,一技多能。
单选题A. 积极有为~||~发明创造~||~自警自励~||~竞争意识
19.()当班人员发现情况要及时处理,处理不完可移交给下一班完成,接班人应全力完成。
判断题20.工程人员关闭水源后,要清洁水灾______的范围。
单选题A. 侵害~||~影响~||~浸泡~||~流淌
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