1.服务员接电话时，不论对方态度如何都应做到______。

2.执勤人员要盘查可疑人员，消除事故隐患，预防______。

3.（）穿高跟鞋走路，步幅要大才显得走姿轻松，挺拔。

4.仰卧起坐是增强（）肌肉力量。

5.（）服务员亲切的语言，和蔼和神态，快捷轻盈和步伐都是服务员应具备的业务素质。

6.巡视范围包括主楼各层面，员工通道，男女更衣室，各处（）。

7.（）绳梯最好没有横撑，使用时把绳梯紧贴墙壁就可攀爬。

8.（）服务员的仪容仪表和举止是自身具有的条件，也是服务员的“软件”。

9.（）在日常工作中，适合选择过于坚挺刻板或过于亮丽新颖的服饰。

10.室内空气消毒可采用食醋消毒法，将定量食醋加水，放锅中上火加热，待蒸发干______ 后打开门窗通风换气。

11.弹踢时要猛攻快收，着力点于______侧，重心要稳。

12.在服务中如与他人发生矛盾时要得理让人，不争吵，难以解决时要立即上报（）。

13.储藏间须上锁，巨型铁质垃圾桶确认维修良好，并保持紧闭，以防躲藏______。

14.保洁工作的基本原则是什么？

15.接班人员应注意检查岗位范围内的物品，设施和（）等，发现异常情况应立即报告，必要时双方签名作证。

16.（）在国际上，由于各国风俗习惯和文化传统的不同，而使得礼节有各种不同表现形式。

17.（）及时引领客人进入会议室，以免大量客人拥堵在会议室门口。

18.（）服务用语是服务工作的基本工具。

19.（）进行防卫技能训练要理论联系实际，一切从实际出发，要善于总结自己的个性和特长，选择适宜的武功门派。

20.（）认真学习文化知识，增强法制观念，遵纪守法，廉洁奉公。