1.铝制炊具、餐具铝锅脏了，可在煮饭后趁热______。

2.（）服务技术是服务员素质好坏的标志。

3.开立步又称自然立，两脚左右开立，与肩同宽，两脚尖正对前方或稍外开，两臂自然 下垂，两手______置于体侧。

4.布艺沙发表面如有油污，可将专用清洗剂均匀地喷洒在污物上，______后用湿抹布反 复擦拭后即可去污。

5.服务员应树立（）的劳动态度，努力做到精益求精，一技多能。

6.（）大部分超市在非作业时间内，都安排了留守人员，因此有必要对开关门的作业加以规范，以确保公司的夜间安全保障。

7.对进入车场的车辆要指明停放地点，验明______是否完好，并做好详细纪录，填好表 格。

8.监控人员要做好机房卫生，钥匙领还以及对讲机______等工作，认真完成安全部经理 或管理员交办的任务。

9.加强对重要区域的巡逻，发现可疑情况应视情况处理或及时______。

10.注重仪表是尊重他人的需要，同时也是对自我的尊重。（）

11.（）多面观赏的花可以选择从不同角度为花卉造型，也可以只选择一种造型。

12.（）门卫员行进的基本步法分为齐步、踏步和跑步三种。

13.服务员同客人交谈时，不随便谈论长者，名人、本单位领导及同事们私生活。（）

14.常用的救护技术有创伤、骨折等伤情的处理与______。

15.一般说来，客户之所以请保安人员进行巡逻，是因为其单位或所辖地段、场所的治安 情况______。

16.对抗训练中要提倡武德，注重______和提高技艺，严禁故意伤人。

17.站立时应挺胸收腹，腰背挺拔，忌______。

18.（）门卫在进行挡抓后绊训练时，要求做到挡抓，后绊、冲拳要协调一致，后绊着力点于脚尖，重心要稳。

19.（）停车场是收费停车场，即提供泊车方便，又负责保管，凡占泊车位的车辆均应照章交费，对乱停乱放的车辆酌情给予外理。

20.（）维护大门口的交通秩序，引导车辆的行驶和行人的过往，保障大门口的安全。