1.正式营业前准备好为客人服务的各种（）。

2.碳酸饮料可分为______。

3.灵活运用______语言，是一个优秀服务员的基本功。

4.立正站好即两脚跟相靠，脚尖开度在______。

5.（）凡重点部位，要害部位，一律列为防火重点部位，如易燃易爆品库房，地下机房，变电室，液化气灶，木工房，财务室等均为防火重点部位。

6.（）门卫监控、消防报警系统要准时开通，全面了解和严密监视保卫区的安全状况。

7.（）顾客试商品时，不小心将商品掉在地上弄污损坏，按规定是要照价赔偿的，这时我们应该说：“先生（小姐），请您谅解，公共财产损失是要照价赔偿的，请您下次小心好吗？”

8.所有门卫装备非自然原因______的，将追究当事人的责任。

9.不在他人面前“拾掇”自己，不做当众（）的不雅动作。

10.门卫员拾获客人遗物后，应立即______保安部处理。

11.服务员有义务了解企业的目标，（），和日己的工作范围。

12.严禁在库房内（），禁止增加除照明设施以外的电器设备

13.（）在公共场所，门卫如遇到吵闹不止的醉酒客人，如有陪同人员，应劝其陪同人员替他多喝点酒。

14.巡视中应思想集中，还应注意______设施和器材。

15.查出有与通缉令中案犯相似的嫌疑人，要立即报告发文单位，请他们来______，确认 处理。

16.在欧美宴会上及我国的大型签字仪式，都离不开饮用______。

17.工程人员关闭水源后，要清洁水灾______的范围。

18.（）音响设备多放于办公室，会客厅等场所。

19.服务员严格把好第一关，高度警戒，发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者， 坚决______其入内。

20.油锅可用______浸泡，再用清水冲洗净即可去油。