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1.地面冲刷完,再用潮湿的______将地面擦拭干净。
单选题A. 笤帚~||~刷子~||~拖布~||~掸子
2.良好的修养是保证提供______服务的基础。
单选题A. 热情~||~微笑~||~耐心~||~优质
3.()向门卫负责工作任务和提出主意事项,使他们精神饱满,干劲倍增。
判断题4.()解答客人问题时服务中必须起立,站姿端正,不能倚靠他物。
判断题5.将事件的经过,结果等记录下来并()。
填空题6.()礼节是礼貌的具体表现,是礼貌在仪表、仪容、仪态及语言、行为等方面的具体要求。
判断题7.服务托盘行走时,脚步要轻快匀称,眼睛要平视前方身体要______。
单选题A. 端正挺拔~||~前倾~||~紧贴托盘~||~微微后仰
8.利用手帕捆绑时,将敌双手拧到背后交叠,用手帕在其______关节处缠绕一圈打成死 结即可。
单选题A. 肘~||~膝~||~腕~||~指
9.匍匐而行时,因浓烟从上往下______,越接近地面,浓烟越稀薄。
单选题A. 行走~||~扩散~||~散发~||~熏入
10.()空调的主要作用是控制室内的温度。
判断题11.()与人告别时,先后退两步再转身离去,步幅要小,先转身后转头。
判断题12.()门卫人员要具备良好的职业道德和过硬的职业技能才能保证工作。
判断题13.不锈钢炊具、餐具用过后要及时清洗、擦干放在()处,以免受潮。
填空题14.正步双脚的动作要领是左脚向正前方踢出,腿要绷直,脚尖下压,脚掌与地面平行, 离地面______厘米,适当用力使全脚掌着地。
单选题A. 10~||~25~||~35~||~45
15.服务员要有较好的身体素质,决不可患有______疾病。
单选题A. 呼吸道~||~消化道~||~感冒~||~传染性
16.旅客无理取闹时,门卫员要劝其离开取闹地点,______解释有关规定,情节恶劣者送 公安机关处理。
单选题A. 诚心~||~耐心~||~爱心~||~细心
17.()押运物品到达目的地后,门卫人员要立即休息,做到劳逸结合。
判断题18.如有办公人员逗留在室内也必须清扫时,要选择______。
单选题A. 只整理不可扫~||~让办公人员自行整理~||~动作灰尘少的方法~||~命令人员撤出
19.()决定下水救人,尽量不要让溺水者缠上身来,如果必须用手去救,应从正面接近溺水者。
判断题20.保洁工作的基本原则是什么?
填空题
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