1.（）服务技术是服务员素质好坏的标志。

2.（）各种织物挂饰，一般厚重的、纯棉的、毛织品，可用吸尘器除尘或干洗。

3.服务员要有较好的身体素质，决不可患有______疾病。

4.如贝地面有小面积污迹，也可用（）刷洗干净。

5.（）根据会议的形式及需要，应在会议的前一天摆放桌椅。

6.公司禁火区不准使用明火，不准吸烟，不准点无罩灯具，不准乱接______，不准易燃 易爆品混存，不准无关人员出入。

7.工作责任心强，工作态度认真负责是服务员（）之一。

8.（）导致营业场所混乱和严重纠纷时，由服务部派出专人察看现场，交当事人分别领至后台，控制局面。

9.同时有二位以上的访客时，服务员端出的茶色要______。

10.（）患者口鼻给封住，应立即做人工呼吸。

11.遇有案件及紧急情况，执勤人员应迅速保护现场，控制______并马上与部门负责人联 系。

12.5克（1片）、加水______克搅拌后加 盖放置1小时。

13.（）盗窃现场的保护方法，除在外围场设岗，不准无关人员进入外，重点是保护好罪犯经过的通道，爬越的院墙、窗户打开或破坏的锁头，盗取财务的箱柜，抽屉、撒落地上的衣物，文件、纸张和作案工具等物品，一律不准接触和移动。

14.（）认真学习文化知识，增强法制观念，遵纪守法，廉洁奉公。

15.职业道德解释为优质服务的基础，就在于它能够指导和______职工行为。

16.醉酒者受伤或不断______，或一直处于兴奋激动状态，应立刻叫救护车。

17.拯救者下水后，应退至溺水者抓不到处，把一块布、一条毛巾或一个救生圈递过去， 让他抓住一头，自己抓另一头______他上岸。

18.（）对带有危险品，易燃易爆品进入公司的客人，要劝其立即远远扔掉。

19.（）着装与工作角色相适应，与自身条件相适应，忌着厅装异服。

20."出租车"车辆应按指定位置排队候客，不得乱停乱放或______拉客。