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家政服务员843道题

1.产后常见的疼痛不包括()。

单选题

A. 顺产妇产后1周内常会有阴部伤口疼痛~||~剖腹产妇产后1~2周有腹部伤口痛~||~大部分产妇都可以有头痛~||~产后2~4天可以出现乳房胀痛

2.鸽子褪毛可采用干褪,就是待鸽子死去而()尚未散尽时将羽毛拔净。

单选题

A. 血液~||~体温~||~水分~||~羽毛

3.配菜是菜肴烹调的一道重要工序,对菜肴的色、香、味和形状以及营养都有直接的影响。()

判断题

4.民法是调整平等主体之间()和人身关系的基本法。

单选题

A. 资产关系~||~债券关系~||~财产关系~||~债务关系

5.衣物在收藏前要洗刷干净,晾干,有条件的最好熨烫一次,以便杀虫灭 菌

判断题

6.做肉龙时火不可旺,油不可多,肉龙要厚薄均匀

判断题

7.中国公民只要年满16周岁,都有选举权和被选举权。

判断题

8.我国建议,在按照劳动强度供给所需的热能外,妊娠期每天应多增加热能()kj。

单选题

A. 126~||~226~||~326~||~426

9.擦拭台灯或壁灯应用()擦去灰尘。

单选题

A. 干布~||~湿布~||~带水布~||~粗布硬布

10.毛料服装一般不宜用洗衣机洗涤,如必须用机器洗涤,洗涤时间应不超过()分钟。

单选题

A. 1~2~||~2~3~||~3~4~||~4~5

11.我国规定 _____~______ 为老年期。

单选题

A. 50/55岁~||~60/89岁~||~90/100岁~||~100/110岁

12.服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打()急救电话

单选题

A. 120~||~888~||~119~||~110

13.家政服务员出行时,在人行道内行走时,应靠()边行走。

单选题

A. 左~||~右~||~前~||~后

14.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()

单选题

A. 色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。

15.地毯上如有玻璃可以用宽胶带处理。如碎玻璃呈粉末状,可用是棉花处理。

判断题

16.涂抹粉底时要轻柔地()涂抹。

单选题

A. 向下向内~||~向上向外~||~由外向内~||~由上向下

17.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和腥臊味,合乎食用要求,有利于消化吸收。()

判断题

18.细菌性食物中毒主要发生于每年的()月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

19.更年期是由于()而引起体内一系列平衡失调,使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。

单选题

A. 胃液分泌功能减退或失调~||~内分泌功能减退或失调~||~神经系统功能减退或失调~||~呼吸系统功能减退或失调

20.新生儿居室安排,不合理的是()。

单选题

A. 最好朝南~||~湿度在50%左右~||~每天开窗换气10min~||~用“湿扫”的方式清洁地面家具

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