1.真丝织品属于蛋白质纤维，洗涤时可以（）。

2.初级家政服务员应掌握__________________四种烹饪菜肴技法。

3.家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。

4.冷水发海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。

5.水产品的种类（），初步加工方法较为复杂，必须认真细致地加以处理。

6.使用酵母粉发酵的时候，和面的水温以_______℃为宜。

7.心理紧张可以增加腹痛程度。（）

8.婴幼儿表皮擦伤后, 可以用____________冲洗伤口直至伤口上的脏物都被冲掉。

9.每种职业道德必须具有具体的、灵活多样的特点

10.羊毛衫.脱脂的羊绒衫干洗应采用浸洗和（）结合的方法洗涤。

11.随着增龄，全身动脉弹性减退，血管内阻力增加，动脉内膜增厚，出现（）

12.在给卧床病人喂饭前（）分钟病人居住房间要开窗通风换气，移去便器等。

13.卤能增加食物的咸味和甜味。（）

14.进行口对口人工呼吸时必须保持呼吸道通畅，一般采用仰头抬颏法。（）

15.84消毒液浸泡消毒食具，使用前应冲净消毒液。（）

16.人们食入因储存不妥而霉变的食物，引起（）中毒。

17.如果羽绒服不太脏，尽量不要水洗。

18.漂白高档棉织品时一般用含氯的氧化剂。（）

19.给病人洗漱的水温以_________为宜。

20.孕妇在妊娠过程中由于肺底上移, 肋骨向________扩展。