1.烫伤起泡，应将水泡挑破涂上药膏包扎。（）

2.白煮与卤是一样的冷菜制作方法。（）

3.质地薄，平纹，颜色浅的精纺面料西裤熨烫是水布拧得越干越好，熨斗 直接熨烫反面时温度不宜过高，应比正常毛料所适温度低10摄氏度左右为宜

4.受雇于某一个家庭，完成某种家务工作是______双方事先的约定。

5.产妇饮食的一般特点是__________________ 。

6.家政服务员应了解家庭计划卫生内容和意义是哪几项？

7.新生儿的皮肤柔嫩，因此做好皮肤护理很重要，重点是要做好臀部护理。（）

8.如有口腔溃疡的病人在做完口腔护理后，可在患处涂（）等药物。

9.4~6岁的幼儿智力发育日趋完善，此时的幼儿好奇、好问、（），应注意正确引导。

10.产褥期产妇恶露一般持续排出（）周，即可基本排净。

11.走进居室，清洁家居以前，正确方法是先（）

12.肺炎病人多有胸部刺痛，咳嗽、咳痰，初为干咳或有少许粘痰，随病程渐进痰呈粘稠脓性，痰中有血丝或呈铁锈色。

13.______是家政服务员职业道德的基本内容。

14.治安管理处罚中行政拘留分为（）。

15.高血压病人只要坚持吃药就可以痊愈。（）

16.片是“刀工”技术难度略大些的技法，一般制作家常便饭可以用（）代替片刀法。

17.正常幼儿（）岁开始换牙，应注意保持口腔清洁，防止龋齿。

18.细菌性食物中毒主要发生于每年的（）月。

19.包馅时馅心大小要适中，馅心正，（）匀，收口要严。

20.短暂脑缺血发作多发于__________左右的老人。