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1.饺子煮熟的标准是______。
单选题A. 成熟的饺子会落在锅底~||~成熟的饺子会全部上浮~||~如要破饺子皮,面皮有白茬~||~饺子皮呈透亮的绿色
2.肝癌患者忌食(),忌食辛辣刺激性食物,禁饮烈酒。
单选题A. 植物油脂~||~蛋白质~||~清淡少盐饮食~||~动物油脂与肥肉
3.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和(),合乎食用要求,有利于消化吸收。
单选题A. 氨气味~||~哈蜊味~||~苦涩味~||~腥臊味
4.使用非自动打火的燃气灶时, 要_____________, 然后再坐锅。
单选题A. 先点火后放气~||~先放气后点火~||~先放气2分钟后再点火~||~先放气3分钟后再点火
5.()是自然现象,与受伤.疾病的疼痛有本质上的区别。
单选题A. 流血时的阵痛~||~分娩时的阵痛~||~磕碰时的阵痛~||~头痛
6.涂抹粉底时要轻柔地()涂抹。
单选题A. 向下向内~||~向上向外~||~由外向内~||~由上向下
7.人家关系好,人与人之间感情融洽的结果是()。
单选题A. 有利于发挥积极性~||~影响工作情绪~||~降低工作效率~||~不有利于发挥积极性
8.家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满,通常()分满即可。
填空题9.儿童和病人尤其是用传染性疾病病人的餐具应单独洗涤放置。
判断题10.要做一个受欢迎的家政服务员首先要()
单选题A. 学会烧菜~||~加强道德修养~||~不怕吃苦~||~会洗烫衣服
11.家政服务员要时刻记住,谁给发工资就听谁的话
判断题12.家政服务员在家庭中的角色和地位,要由所承担的主要任务、服务的主要对象以及服务需求来决定。
判断题13.家政服务工作满足了()的需求
单选题A. 社会~||~农民~||~工人~||~知识分子
14.家政服务员要尽量少用各类清洁剂,减少环境污染。
判断题15.一切烹饪原料只要成熟,其纯净度也最佳。
判断题16.观察婴儿的大便很重要,观察内容可包括:大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内容。()
判断题17.水痘患儿往往有高热,体温可高达()
单选题A. 35~36℃~||~37~38℃~||~39~40℃~||~40~41℃
18.日常生活中忌无称谓语。如:“那个穿红大衣的过来”。
判断题19.家政服务员在雇主家工作,重视()可达到事半功倍的效果。
单选题A. 调解矛盾~||~休闲娱乐~||~人际沟通~||~清洁卫生
20.高龄初产,婚后多年不育者,易发生高危妊娠
判断题
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