证券从业资格

1.家政服务员应注意自身仪表的哪几个方面？

填空题

2.合理烹饪的措施有（），科学切配，沸水烫料，上浆挂糊，勾芡保护，适当加醋，旺火速成。

单选题

A. 洗涤干净~||~反复浸泡~||~合理洗涤~||~除去污物

3.偏瘫痪病人康复，在不能下床时即应开始训练拿勺吃饭.梳头等日常生活动作。（）

判断题

4.治安管理处罚法规定，已满（）岁不满（）岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚。

填空题

5.选择雇主首先是对（）的选择，选择工作一定要扬长避短。

单选题

A. 工作内容~||~工资待遇~||~工作条件~||~雇主的社会地位

6.我国为了保证劳动权的实现，制定了（），使劳动权得以制度化、具体化。

单选题

A. 刑法~||~宪法~||~婚姻法~||~劳动法

7.为加快电冰箱的化霜，可用利器进行除霜。（）

判断题

8.正确的行走姿势不包括（）。

单选题

A. 眼看前方，头正颈直~||~手臂离开身体做大幅度的摇摆动作~||~脚的移动应彼此平行~||~两臂自然前后摆动

9.案板冲洗时最好烫一烫，这样可以起到杀菌作用。

判断题

10.细菌性食物中毒主要发生于每年的（）月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

11.呼吸系统以胸膈肌为界，分为上呼吸道和下呼吸道

判断题

12.折叠衬衣时不正确的操作方法是（）。

单选题

A. 先将衬衣领子下的纽扣系上，以下的纽扣可适当系上一两个~||~然后将衬衣前身朝下后背朝上摆平对正~||~左右衣袖从肩部对折向下~||~从衬衣约三分之二处向上折叠两下，翻过来，使衬衣正面朝上

13.家禽初步加工的要求之一是，褪毛时要掌握好水的（）和烫制时间。

单选题

A. 重量~||~温度~||~质量~||~种类

14.家政服务员再家庭生活服务时需要唯命是从，雇主让干什么就干什么。（）

判断题

15.为了达到良好的去污效果, 应将洗衣粉撒在衣物污处直接搓洗。（）

判断题

16.哺乳期乳母膳食要广泛而多样化，且要少食多餐，一般情况下一日以（）餐为宜。

单选题

A. 2~||~3~||~4-5~||~5

17.________不是家庭必备的清洁用品。

单选题

A. 洗衣服~||~空气清新剂~||~农药~||~水

18.发生火情后要掌握______的原则。

单选题

A. 先救人再报警后救物~||~先报警再救人后救物~||~先救物再救人后报警~||~先报警再救物后救人

19.餐后、吸烟后、喝水后、寒冷的冬季刚从室外进入室内20分钟内不宜测体温。

判断题

20.大叶性肺炎病人痰液呈铁锈色。（）

判断题