1.脏衣服在洗涤前最好先泡一下，时间越长越好。

2.当厨房之中燃气灶着火后应该怎么处理？

3.保障了妇女在政治的、经济的、文化的、社会的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的权利。

4.家政服务员保持身体健康是从事家政服务工作的必要条件。

5.调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风格特色。

6.蛋白质是生命的基础，是细胞的重要成分，也是人体各种器官和组织的（）。

7.短暂脑缺血发作并非小病，其严重性在于约有13的患者，于首次发作后的（）年内发生脑梗赛。

8.初乳中含有丰富的（），可增加新生儿抵抗力。

9.老年人可经常食用（）等，一般就不会造成缺碘

10.保持良好的心理状态是高血压病的预防措施之一。（）

11.家政服务工作满足了社会的需求，提高了城市居民的（）质量。

12.__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。

13.常用的碘酒的浓度为（）。

14.常见疾病的饮食需求与禁忌有哪些？

15.卤能增加食物的咸味和甜味。（）

16.属于植物纤维的是（）

17.要经常给皮鞋擦鞋油，一次多擦些鞋油。

18.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少用塑料袋。

19.学前儿童的智力教育要从（）开始。

20.员工管理模式是目前家政服务机构实行最多的模式。