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家政服务员843道题

1.安乐型性格的老年人能够较好的顺应角色的变化,选择适合自己的休闲生活。

判断题

2.()是用鱼鳔加工干制而成的,被誉为“海八珍”之一。

单选题

A. 鱼肚~||~鱼片~||~鱼翅~||~鱼骨

3.调味就是通过各种()的组合运用来影响原料,使菜肴具有多种口味和风格特色。

单选题

A. 半成品~||~辅助品~||~调味品~||~鲜味品

4.有过敏史的,在急性发病期间宜暂缓进行预防接种

判断题

5.合理烹饪的措施有(),科学切配,沸水烫料,上浆挂糊,勾芡保护,适当加醋,旺火速成。

单选题

A. 洗涤干净~||~反复浸泡~||~合理洗涤~||~除去污物

6.涨发的方法一般有水发、油发和(),此外还有盐发和火发。

单选题

A. 干发~||~气发~||~碱发~||~烤发

7.给婴儿喂奶的顺序是:先换尿布,洗净双手,清洁乳房,抱起婴儿弄醒,开始喂奶。()

判断题

8.认定公民无民事行为能力或限制民事行为能力的案件不属于民事案件的受案范围。

判断题

9.参加舞会时,舞伴之间交谈一般应()。

单选题

A. 由女士开头,高声交谈~||~由女士开头,滔滔不绝~||~由男士开头,简短交谈~||~由男士开头,高声交谈

10.原珠笔渍可用冷水浸湿涂上()再用少量肥皂轻轻揉洗。

单选题

A. 洗涤剂~||~汽油~||~肥皂水~||~牙膏

11.清洗运动鞋、布鞋的时候,应该()

单选题

A. 用软毛刷子刷洗鞋~||~用肥皂刷洗橡胶底运动鞋~||~在阳光下暴晒~||~在火炉边烘烤

12.绒面皮革服装手工干洗时,全部擦洗完以后要用毛巾擀一遍,再用棕毛刷顺着绒毛()整理一遍,即可挂到通风阴凉处晾干。

单选题

A. 倒向~||~顺向~||~横向~||~竖向

13.家政服务员可以随意使用没有见过和没有使用过的家用电器。

判断题

14.着凉引起新生儿腹泻,一般不出现(D)。

单选题

A. 黏液脓血便~||~水样便~||~有小块奶瓣的稀便~||~黄绿色稀便

15.软饭菜适于()。

单选题

A. 正常健康人~||~病后恢复期病人~||~消化能力弱的病人老幼病人和有低热或发热刚退的病人~||~没有消化道病症的病人

16.家政服务员将雇主的某些新奇物品擅自把玩而造成损坏,要承担()责任。

单选题

A. 刑事~||~民事法律~||~退赔道歉~||~原物归还

17.电视机日常保养不正确的是()。

单选题

A. 平时用布罩住电视机~||~关机冷却后,可用软布浸水拧干后抹掉荧光屏上的尘粒~||~电视机通电时可以搬动~||~电视机要防热防尘防潮防磁防油烟

18.________,是安全出行的保障。

单选题

A. 自觉遵守交通规则,维护交通秩序~||~遵守社会公德~||~遵纪守法~||~保证孩子和老人的安全

19.孕妇最好穿()鞋。

填空题

20.使用高压锅的时候明文规定,必须将气体排尽,方可拧开锅盖。()

判断题
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