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家政服务员843道题

1.卧室的清洁主要是对卧室地面的清洁。

判断题

2.适宜给1~3岁婴幼儿食用的食物是()。

单选题

A. 炸猪排~||~鱼丸汤~||~烤鲫鱼~||~煎牛排

3.发料的目的,是使干制原料重新吸收(B)。

单选题

A. 油份~||~水分~||~空气~||~营养

4.新生儿在出生6个小时后就可以喂第一次奶,此后每隔6小时喂一次。()

判断题

5.维生素C能促进体内蛋白合成及伤口愈合,促进()的吸收,防止贫血。

单选题

A. 铁~||~钙~||~铜~||~锌

6.家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满,通常()分满即可。

填空题

7.衣物在收藏前要洗刷干净,晾干,有条件的最好熨烫一次,以便杀虫灭 菌

判断题

8.饺子煮熟的标准是______。

单选题

A. 成熟的饺子会落在锅底~||~成熟的饺子会全部上浮~||~如要破饺子皮,面皮有白茬~||~饺子皮呈透亮的绿色

9.调节心理,解除情绪紧张,有助于减轻心因性头痛。()

判断题

10.呼吸道传染病的主要通过(),短距离高飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。

单选题

A. 空气~||~氧分子~||~便溺~||~水分子

11.发生火情后要掌握______的原则。

单选题

A. 先救人再报警后救物~||~先报警再救人后救物~||~先救物再救人后报警~||~先报警再救物后救人

12.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑,一般用于挂放套装,以方便穿着使用。

判断题

13.要是电镀物光亮,用醋和盐的混合物清洗电镀物。

判断题

14.()是社会主义精神文明建设的重要组成部分

单选题

A. 道德教育~||~行为规范~||~行为准则~||~逻辑思想

15.包馅时馅心大小要适中,馅心正,()匀,收口要严。

单选题

A. 捏花~||~捏脊~||~捏背~||~捏褶

16.家政服务员必须无条件的保守雇主的隐私,即使雇主有违法行为,那也是公安局的事情。

判断题

17.皮质家具擦拭时应防止()划破,影响美观及使用寿命。

单选题

A. 缝衣针~||~尖锐物品~||~剪子~||~钉子

18.做肉龙时火力要大,中途必须打开锅盖观看成熟情况,确保不糊

判断题

19.用布蘸点温热的醋或滴入几滴()后擦拭玻璃上的污迹效果很好。

单选题

A. 氨水~||~碱水~||~硫酸~||~黄酒

20.构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。

单选题

A. 10~||~20~||~30~||~40

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