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1.家政服务员在工作过程中注意事项有哪些?
填空题2.回族人最主要的饮食习惯就是不吃羊肉。 ()
判断题3.烫伤起泡,应将水泡挑破涂上药膏包扎。()
判断题4.腌的冷菜制作方法,有盐腌、醉腌和糟腌。()
判断题5.家政服务员应为用户创造一个()的家庭环境,使他们无后顾之忧。
单选题A. 温馨舒适有条理~||~整齐~||~干净~||~安静
6.在给卧床病人喂饭前()分钟病人居住房间要开窗通风换气,移去便器等。
单选题A. 10~||~30~||~50~||~70
7.产褥期产妇恶露一般持续排出()周,即可基本排净。
单选题A. 1—2~||~4—5~||~3—4~||~5—6
8.婴幼儿的认识水平和理解水平都比较低,所以正确的培养婴幼儿某方面良好的习惯方法是()
单选题A. 暗示~||~自然养成法~||~强制约束法~||~讲道理和动作示范
9.观察婴儿的大便很重要,观察内容可包括:大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内容。()
判断题10.香菇涨发要用冷水浸泡()h,剪去菌根,洗净泥沙杂质,再泡软。
单选题A. 1~||~15~||~2D3
11.高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟。
单选题A. 2~3~||~10~15~||~20~30~||~30~60
12.皮质家具擦拭时应防止()划破,影响美观及使用寿命。
单选题A. 缝衣针~||~尖锐物品~||~剪子~||~钉子
13.烤制食物时,不需要准备()物品。
单选题A. 面团~||~馅料~||~烤盘~||~蒸笼
14.婴幼儿膀胱位置比较低,尿充盈时易升入腹腔,岁随年龄增长逐渐下降 至盆腔内
判断题15.从婴幼儿3个月开始,就可以和他玩[藏猫猫]的游戏
判断题16.人民警察办理治安案件时,刑讯逼供、体罚、虐待、侮辱他人的,应依法给予行政处分。()
判断题17.食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱,以及用火()的长短称火候。
单选题A. 过程~||~加热~||~烹调~||~时间
18.产后会阴部清洁应注意()。
单选题A. 每周清洗1~2次~||~选用女性专用洗剂~||~水温50℃以上~||~盆与毛巾专人专用
19.发料的目的,是使干制原料重新吸收(B)。
单选题A. 油份~||~水分~||~空气~||~营养
20.卤能增加食物的咸味和甜味。()
判断题
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