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家政服务员843道题

1.把()倒在杯子里,放在新油漆过的家具内,关紧家具门,可消除油漆味。

单选题

A. 煮开的牛奶~||~冰冻的牛奶~||~煮开的开水~||~冰冻的凉白开

2.厚型的衣料应采用湿垫布进行熨烫效果较好,不会产生极光。()

判断题

3.发热是指体温高于正常值,或一天内体温相差()℃以上者。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

4.绣花,镶嵌有塑料片.金属片的羊毛衫和羊绒衫一般采用()洗涤。

单选题

A. 手搓洗~||~刷洗~||~搓板洗~||~淋洗法

5.家政服务员为了保证自身安全,下面做法中错误的是_______。

单选题

A. 不贪图金钱~||~过分相信老乡~||~恋爱要慎重~||~有事外出要向雇主请假

6.婴幼儿体温达()以上称高热。

单选题

A. 38℃~||~39-40℃~||~385℃~||~389℃

7.衣物沾上血渍,应立即把衣物放入冷水中,稍加一些()浸泡30min。

单选题

A. 洗涤剂~||~甘油~||~汽油~||~盐

8.空腹洗澡易引起__________性休克。

单选题

A. 高血糖~||~高血压~||~高血脂~||~低血糖

9.家政服务员之间谈论雇主的家事,侵犯了雇主的()

单选题

A. 人格权~||~财产权~||~隐私权~||~名誉权

10.老人因基础代谢降低, 活动减少, 所以_________的需要随之减少。

单选题

A. 热能~||~维生素~||~钙质~||~铁元素

11.家政服务员无论在任何情况下,都要牢牢记住()是公民的责任与义务。

单选题

A. 不涉隐私~||~守时守信~||~勤俭节约~||~遵纪守法

12.家禽初步加工的要求之一是,褪毛时要掌握好水的()和烫制时间。

单选题

A. 重量~||~温度~||~质量~||~种类

13.皮革如出现小裂痕,可在裂痕处涂点(),裂痕即可粘合

单选题

A. 鸡蛋清~||~淀粉~||~胶水~||~蜡

14.洗带有拉链的衣物时,洗涤前须将拉链拉开,以免在洗涤过程中损坏拉链。

判断题

15.影响人们味觉的因素,一般有().浓度.生理条件及个人嗜好等。

单选题

A. 湿度~||~温度~||~量度~||~深度

16.《妇女权益保护法》规定,妇女的合法权益受到侵害的,可以()。

单选题

A. 要求劳动仲裁~||~依法要求劳动仲裁~||~向人民法院起诉~||~要求质量监察部门进行质量认定

17.海参品种多,质地差别很大,发料方法有水发、()、油发和火发四种。

单选题

A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发

18.空气中氧气与食物接触多,食物中维生素损失就多。()

判断题

19.传统意义上的过年,一般从阴历腊月二十三开始至次年二月初二。

判断题

20.病人饮食的一般原则是__________。

单选题

A. 遵医嘱执行~||~基本饮食~||~试验饮食~||~治疗饮食

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