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1.取下覆盖新生儿脐带的纱布或绷带时，如发现其相互粘连，可先用（）浸泡，待软化后再行取下。
单选题A. 生理盐水~||~碱水~||~清水~||~蒸馏水
2.碳水化合物主要来源于（）。
单选题A. 淀粉类食品~||~水产类食品~||~膨化类食品~||~油炸类食品
3.禽类的肠，剖开后，可加盐、（）、明矾，搓洗去掉肠壁上的污物。
单选题A. 酒~||~醋~||~碱~||~糖
4.常见疾病的饮食需求与禁忌有哪些？
填空题5.要使婴幼儿有正常的睡眠，临近睡眠1个小时必须停止一切会导致孩子 兴奋和活动的游戏
判断题6.（）是由水痘带状疱疹病毒引起的急性传染病
单选题A. 湿疹~||~麻疹~||~水痘~||~小儿癫痫
7.如果遇到盗窃和抢劫事件，报案后要赶紧到现场翻翻自己的东西有没有丢。（）
判断题8.参加葬礼或吊唁活动时 ，女士宜穿（）。
单选题A. 黑色素色无花的衣服~||~红色袒露的礼服~||~粉色调的运动服~||~橙红色的体恤，牛仔裤
9.通过亲朋同乡择业是家政服务员择业的最好方法。
判断题10.棉纺织品在洗涤时浸泡时间不要超过（）分钟。
单选题A. 5~||~15~||~20~||~25
11.卤能增加食物的咸味和甜味。（）
判断题12.家政服务员在日常生活与保洁的过程中可以（）。
单选题A. 用湿手去触摸电器的开关~||~用带水的毛巾擦拭家用电器的开关~||~用湿手插拔电源插头~||~用干毛巾擦拭家用电器的开关
13.空腹洗澡易引起__________性休克。
单选题A. 高血糖~||~高血压~||~高血脂~||~低血糖
14.为了食品安全，食品原料洗涤时间越长越好。（）
判断题15.（）是指与人身有密切联系的的名誉、姓名、肖像等不容侵犯的权利。
单选题A. 人身自由~||~通信自由~||~人格尊严~||~住宅安全
16.家政服务员无论在何种情况下，都要牢牢记住（）是公民的责任与义务。
单选题A. 遵纪守法~||~守时守信~||~勤俭节约~||~不涉隐私
17.家政服务员与家政公司及雇主签订了劳务协议后，擅自违反协议内容，属（）
单选题A. 刑事犯罪~||~违约行为~||~品德不良~||~自由散漫
18.______是社会物质财富和精神财富的创造者，是社会历史变革的决定力量。
单选题A. 农民~||~工人~||~人民群众~||~国家领导人
19.肝病早期应食用高蛋白饮食，晚期要食用（）。
单选题A. 高脂肪~||~低脂肪~||~高蛋白~||~低蛋白
20.给病人做床上擦浴时, 水温以___________为宜。
单选题A. 14℃~||~24℃~||~30℃~||~34℃
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