1.家政服务员在工作时，不宜穿着的服装是（）

2.口腔炎首先在口腔黏膜部位充血发红、渐出现（）斑点，用力可擦去，但易出血。

3.烹调的内容之一，是根据食用者每日营养素的需要，进行合理搭配。

4.调节心理，解除情绪紧张，有助于减轻心因性头痛。（）

5.针织类衣物适宜折叠后存放而非挂放。

6.奶瓶、奶嘴洗涤后放在盆内，倒入开水浸泡30分钟取出自然晾干即可。

7.食物烹调后，其中（）最易遭到破坏。

8.薄质细软的衣服，最好先装入尼龙洗衣袋中再放入洗衣机洗涤。

9.给病人洗漱的水温以_________为宜。

10.流行性腮腺炎传染性很强，主要通过（）。

11.给卧床病人洗脸漱口时，要先在病床或炕头垫上一块大毛巾或（），以免弄湿被褥。

12.当雇主不在家时，不要轻易接待访客，应请示雇主后再定。

13.开放性骨折应即将外露骨端回纳到伤口内，防止感染。（）

14.对于乱打电话滋扰生事者，公安机关不予追究。

15.配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色、香、味和形状以及营养都有直接的影响。（）

16.蛋白质是生命的基础，人体的肌肉、血液、皮肤、毛发都含有（）

17.配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色.香.味和形状以及（）都有直接的影响。

18.在收藏毛皮服装时要提前做好准备，要选择（）的天气收藏。

19.口腔炎又称（），1岁以内孩子常易患本病。

20.（）是把入味制熟的原料挂糊再用油炸制的方法。