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1.作为家政服务员,必须做到()才能得到雇主的信任。
单选题A. 惟命是从~||~文明礼貌~||~守时守信~||~勤俭节约
2.凡是腹痛均可采用热敷法以解除疼痛。()
判断题3.电熨斗使用时下列()说法不正确。
单选题A. 严禁在无人照管情况下接通电源~||~电熨斗接通电源后,禁止离开去做其他事情~||~使用电熨斗时不能放在不耐热的物体上~||~使用完毕放在水中冷却后收好
4.一般情况下正常人每天摄入()克可消化的碳水化合物即可。
单选题A. 20~40~||~30~60~||~40~80~||~50~100
5.构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。
单选题A. 10~||~20~||~30~||~40
6.婴幼儿轻度腹泻,一天内大便次数比平日增多,但少于()次。
单选题A. 5~||~10~||~15~||~20
7.配菜是菜肴烹调的一道重要工序,对菜肴的色.香.味和形状以及()都有直接的影响。
单选题A. 质量~||~数量~||~成本~||~盒数
8.新生儿心跳每分钟可达()次左右。
单选题A. 80~100~||~100~120~||~120~140~||~140~160
9.3个月内的乳儿不宜喂食的食物是()。
单选题A. 母乳~||~牛乳~||~母乳化奶粉~||~米汤
10.劳动法对以下哪些人员和组织不完全适用()。
单选题A. 在中国境内的企业个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者~||~国家机关事业单位社会团体实行劳动合同制度的工勤人员~||~实行企业化管理的事业单位的人员~||~农村劳动者
11.烤制食物时,不需要准备()物品。
单选题A. 面团~||~馅料~||~烤盘~||~蒸笼
12.加强个人道德修养,关心雇主家庭成员是家政服务员履行职业道德的前提。
判断题13.面汤涂在煤气灶或液化气灶的污处, __________后用刷子清洁即可去污。
单选题A. 3分钟~||~4分钟~||~5分钟~||~6分钟
14.下列那一种机不属于组合音响的()。
单选题A. 录音机~||~CD机~||~功放机~||~VCD机
15.针对那些加热时间短、成熟速度快的菜肴, 实施_______________调味。
单选题A. 随意方法~||~加热中~||~加热前~||~加热后
16.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋。
判断题17.棉纤维衣物的特点是()
填空题18.丝.毛织物上的酱油渍可用()的柠檬酸进行洗涤。
单选题A. 5%~||~15%~||~10%~||~20%
19.回族人最主要的饮食习惯就是不吃羊肉。 ()
判断题20.毛料服装一般不宜用洗衣机洗涤,如必须用机器洗涤,洗涤时间应不超过()分钟。
单选题A. 1~2~||~2~3~||~3~4~||~4~5
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