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1.沼虾也称(),初步加工要剪去虾枪、眼、须、腿,洗净即好。
单选题A. 对虾~||~青虾~||~白虾~||~龙虾
2.如遇病人突然昏厥倒地,通常情况下不要随意搬动患者,可将病人平躺放置。
判断题3.在妊娠中期,胎儿就具备了(),对父母的言行会做出一定的反应,会在脑子里形成记忆
单选题A. 听觉和感觉能力~||~听觉和视觉能力~||~视觉和感觉能力~||~触觉和视觉能力
4.家政服务员在日常家务工作中切忌______________。
单选题A. 浓妆艳抹~||~化淡妆~||~不化妆~||~抹护手霜
5.干料涨发的目的之一是,去除腥臊气味和杂质,合乎()要求。
单选题A. 切配~||~食用~||~形态~||~重量
6.加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍。
判断题7.人体中耳内有——管道与咽部相通,称之为()。
单选题A. 耳鼻喉~||~耳咽管~||~中耳管~||~咽鼻管
8.雇主是对家政服务员职业道德、劳动态度、服务质量好与不好的直接评判者。
判断题9.要经常给皮鞋擦鞋油,一次多擦些鞋油。
判断题10.豆沙馅一般均用()制成。
单选题A. 玉米~||~白面~||~黄豆~||~红小豆
11.新生儿在出生6个小时后就可以喂第一次奶,此后每隔6小时喂一次。()
判断题12.更年期是由于()而引起体内一系列平衡失调,使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。
单选题A. 胃液分泌功能减退或失调~||~内分泌功能减退或失调~||~神经系统功能减退或失调~||~呼吸系统功能减退或失调
13.一般情况下婴幼儿每日要大便5次以上
判断题14.非剖腹产的产妇自分娩后___________起便可以进行淋浴。
单选题A. 第一日~||~第二日~||~第三日~||~第四日
15.公民在法律面前_________________________ , 是我国公民的一项基本权利。
单选题A. 言论自由~||~政治自由~||~结社自由~||~一律平等
16.家政服务员择业基本方法中不包括______。
单选题A. 通过劳务市场择业~||~通过亲朋同乡择业~||~通过劳务信息择业~||~非法的劳务输出渠道
17.涨发的方法一般有水发、油发和(),此外还有盐发和火发。
单选题A. 干发~||~气发~||~碱发~||~烤发
18.选择富有营养的烹饪原料,进行合理搭配、加工、烹调是合理烹饪的内容之一。()
判断题19.每千克干料海参,用水发可涨发为()kg湿料。
单选题A. 2~3~||~3~4~||~4~5~||~5~6
20.毛料服装在干洗时,要用()醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。
单选题A. 刷子~||~硬毛刷~||~软毛刷~||~牙刷
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