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1.维持渗透压及酸碱平衡是()的主要功能之一。
单选题A. 糖~||~盐~||~醋~||~油
2.()是我国【宪法】赋予公民的一项基本权利,是公民享有其他权利的基础
单选题A. 平等权~||~知情权~||~选举权~||~信仰自由
3.预防食物中毒的主要措施之一是:严格注意个人卫生,养成良好的()习惯。
单选题A. 饮食~||~卫生~||~起居~||~锻炼
4.1~3岁的婴幼儿游戏的目的不包括()。
单选题A. 促进婴幼儿的动作发展~||~激发婴幼儿的好奇心~||~提高口语表达能力~||~建立数的概念
5.衣服不慎沾染圆珠笔油渍,可用()去除。
单选题A. 甘油~||~汽油~||~洗涤剂~||~酒精
6.家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系,属于奴役关系。
判断题7.丝.毛织物上的酱油渍可用()的柠檬酸进行洗涤。
单选题A. 5%~||~15%~||~10%~||~20%
8.12个月至2岁的孩子每日需睡()个小时左右。
单选题A. 8~||~10~||~13~||~15
9.受雇于某一个家庭,完成某种家务工作是______双方事先的约定。
单选题A. 见面~||~交谈~||~买卖~||~雇佣
10.可以将()涂在燃气灶面的污垢处,多涂几次,等几分钟,用刷子一刷,污垢即掉。
单选题A. 洗衣粉~||~面汤~||~去污粉~||~浓盐水
11.发热是指体温高于正常值,或一天内体温相差()℃以上者。
单选题A. 1~||~3~||~5~||~7
12.我们国家有关部门规定()年龄段为老年期。
单选题A. 55-79岁~||~60-89岁~||~65-90岁~||~70-90岁
13.海参品种多,质地差别很大,发料方法有水发、()、油发和火发四种。
单选题A. 淘米水发~||~鸭汤发~||~鸡汤发~||~牛汤发
14.发生火情后要掌握______的原则。
单选题A. 先救人再报警后救物~||~先报警再救人后救物~||~先救物再救人后报警~||~先报警再救物后救人
15.原料经过不同的刀法加工处理后,就成为既便于烹调,又便于吸收的各种形状。()
判断题16.家政服务员在家庭中的角色和地位,要由所承担的主要任务、服务的主要对象以及服务需求来决定。
判断题17.玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质
判断题18.当你发现家中被盗时,您会怎样处理?()
单选题A. 我很着急,急忙翻动家中存放贵重物品的地方,查看是否被盗。~||~立即拨打110报案。~||~退出室外,保护好现场,委托邻居或亲朋好友在室外照看,然后拨打110报案。
19.如果遇到盗窃和抢劫事件,报案后要赶紧到现场翻翻自己的东西有没有丢。()
判断题20.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和腥臊味,合乎食用要求,有利于消化吸收。()
判断题
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