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家政服务员843道题

1.含氯的消毒剂用于洗手、餐具消毒以及水果消毒。

判断题

2.动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后()

单选题

A. 灰烬凝结在一起,用手一捏即碎~||~灰烬成粉末状,无异味~||~散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易碎~||~无色无味

3.病人食后,必要时用()为病人洗脸,整理好床铺,安排病人休息

单选题

A. 温水~||~漱口水~||~盐水~||~淡盐水

4.呼吸道传染病好发于()。

单选题

A. 春季和秋季~||~春季和夏季~||~夏季和冬季~||~春季和冬季

5.调味就是通过各种()的组合运用来影响原料,使菜肴具有多种口味和风格特色。

单选题

A. 半成品~||~辅助品~||~调味品~||~鲜味品

6.衣服上的酱油渍可用冷水搓洗,再用()去除。

单选题

A. 洗涤剂~||~甘油~||~汽油~||~水

7.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋。

判断题

8.动脉硬化性脑梗塞预防的关键在于防治_______________。

单选题

A. 感冒~||~高血压和动脉硬化~||~发烧~||~感冒和发烧

9.妇女权益保护法规定,国家保障妇女享有与男子平等的婚姻家庭权利。

判断题

10.二粗丝。指长度为5~10cm,粗为0.3cm的丝。

判断题

11.清扫擦拭地面的顺序为_________________, 由边到内等, 依顺序倒退着向门口清扫。

单选题

A. 从上到下~||~从天到地~||~从外到里~||~从里到外

12.卧室的清洁主要是对卧室地面的清洁。

判断题

13.调配丰富多彩的膳食主要作用不包括()。

单选题

A. 获得均衡的营养~||~使饮食更加丰富多彩~||~满足人们的口味享受~||~满足人们的视觉享受

14.针织衫适宜______晾晒。

单选题

A. 平摊在桌面上~||~挂放在阴凉处晾干~||~在阳光下暴晒~||~清洗干净

15.饺子煮熟的标准是______。

单选题

A. 成熟的饺子会落在锅底~||~成熟的饺子会全部上浮~||~如要破饺子皮,面皮有白茬~||~饺子皮呈透亮的绿色

16.给4个月乳儿制作果汁和菜汁不正确的是()。

单选题

A. 选择新鲜水果和蔬菜~||~现做现吃~||~果汁不掺水~||~菜汁不加盐

17.作为家政服务员,必须做到()才能得到雇主的信任。

单选题

A. 惟命是从~||~文明礼貌~||~守时守信~||~勤俭节约

18.在熨烫间隙需做准备工作时,应将电熨斗()安放或平放在专用镀铬铁丝架上

单选题

A. 竖立~||~倒立~||~底板朝上~||~底板朝下

19.小的面剂子适于制作花卷。

判断题

20.取下覆盖新生儿脐带的纱布或绷带时,如发现其相互粘连,可先用()浸泡,待软化后再行取下。

单选题

A. 生理盐水~||~碱水~||~清水~||~蒸馏水

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