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1.家政服务员择业基本方法中不包括______。
单选题A. 通过劳务市场择业~||~通过亲朋同乡择业~||~通过劳务信息择业~||~非法的劳务输出渠道
2.家政服务员在择业时,应该注意;()。
单选题A. 要办理好合法手续~||~要坐火车外出~||~不骑自行车~||~带好纸和笔
3.孕妇最好穿()鞋。
填空题4.4~6岁的幼儿智力发育日趋完善,此时的幼儿好奇、好问、(),应注意正确引导。
单选题A. 模仿能力强~||~计算能力强~||~动手能力强~||~思维能力强
5.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是()
单选题A. 色的配合,主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分,配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料,即片配片,丝配丝,丁配丁。
6.腌的冷菜制作方法,有盐腌、醉腌和糟腌。()
判断题7.如果孩子的情绪、睡眠饮食正常,乐于和他人玩耍,就表明孩子的各项()安排的基本合适。
单选题A. 活动时间~||~睡眠时间~||~学习时间~||~玩耍时间
8.煤气中毒,实际上是()中毒,它对人体的毒性很大。
单选题A. 氮气~||~氯气~||~一氧化碳~||~二氧化碳
9.男性()岁以后多有不同程度的前列腺增生,出现夜尿增多,排尿困难症状。
单选题A. 45~||~55~||~65~||~75
10.吸尘器可以吸_______。
单选题A. 液体~||~黏性物体~||~毛发~||~金属粉末
11.家政服务员要想做好本职工作首先应了解_________________。
单选题A. 父母~||~领导~||~兄弟姐妹~||~雇主
12.餐后、吸烟后、喝水后、寒冷的冬季刚从室外进入室内20分钟内不宜测体温。
判断题13.纠正小婴儿便秘的最好方法是()。
单选题A. 给与蜂蜜水~||~增加水的摄入~||~给与开赛露~||~给与灌肠
14.在妊娠中期,胎儿就具备了(),对父母的言行会做出一定的反应,会在脑子里形成记忆
单选题A. 听觉和感觉能力~||~听觉和视觉能力~||~视觉和感觉能力~||~触觉和视觉能力
15.鸡蛋营养丰富,其蛋白质含量约为12.7%~12.8%,脂肪含量为()。
单选题A. 127%~128%~||~9%~11I%~||~117%~177%~||~109%~111%
16.婴幼儿卫生习惯的养成一方面受环境的影响,更重要的是受到平时()
单选题A. 教育的影响~||~妈妈的影响~||~爸爸的影响~||~其他小朋友的影响
17.饺子生还放入蒸笼,置于蒸锅上,用沸水旺火蒸约40分钟即可
判断题18.安乐型性格的老年人能够较好的顺应角色的变化,选择适合自己的休闲生活。
判断题19.煮烂后的猪肠、肚必须用清水浸泡,否则色泽要变()。
单选题A. 红~||~黄~||~黑~||~白
20.辅助调味要得当,要直接将汤汁撒或浇在原料上。
判断题
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