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家政服务员843道题

1.折叠秋衣时秋衣平摊,将两个衣袖()折叠起来,再把衣身上下折叠至所需大小。

单选题

A. 向外交叉~||~向外平行~||~向内交叉~||~向内平行

2.床单、被罩一般可以直接晾晒,但印花衣物最好翻面晾晒。

判断题

3.家政服务员要时刻记住,谁给发工资就听谁的话

判断题

4.新生儿产生消化不良的原因有哪些?

填空题

5.从事重体力劳动的糖尿病患者每天主食摄入量应控制在()克之间、

单选题

A. 250~350~||~350~450~||~450~550~||~550~650

6.食物中毒是人们吃了有毒食物后引起的()疾病的总称。

单选题

A. 慢性~||~急性~||~呕吐~||~腹泻

7.对老年人、婴幼儿和体弱病人不宜作全身性冷敷。()

判断题

8.一切优质原料都表现为纯净、无杂质和无异物,反之是品质差的原料。()

判断题

9.挂放西装上衣时可选择普通的细衣撑。

判断题

10.在病人做酒精擦浴时,禁止擦胸前区、腰部、后项;擦胸部会引起()。

单选题

A. 胸痛~||~心动加速~||~心跳停止~||~反射性心率减慢

11.搓条时双手用力要均匀,要自面柱________延伸。

单选题

A. 内侧向外侧~||~中间向两端~||~两端向中间~||~外侧向内侧

12.用鲫鱼250克制作鲫鱼豆腐汤时,需要准备豆腐()克

单选题

A. 100~||~150~||~250~||~350

13.拥有丰富植物蛋白的食物有()。

单选题

A. 鱼~||~蛋乳与禽畜内脏~||~豆类及其豆制品~||~肉

14.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋,从而抵制白色污染。

判断题

15.配菜是菜肴烹调的一道重要工序,对菜肴的色.香.味和形状以及()都有直接的影响。

单选题

A. 质量~||~数量~||~成本~||~盒数

16.衣服刚沾上的茶水渍,可用()℃的热水搓洗去除。

单选题

A. 40~50~||~70~80~||~50~60~||~60~70

17.过季不穿的西服应叠好,放到柜子下面。()

判断题

18.制作清炖肘子时,不需要的原材料是()

单选题

A. 生菜~||~猪肘子~||~小油菜~||~水发香菇

19.玉翅花刀要先将原料加工成正方块,再用直刀切成细丝,即成玉翅形。

判断题

20.下面的消毒方法中,属于高温消毒法的是_______。

单选题

A. 冲洗~||~洗刷~||~擦拭~||~蒸煮

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