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家政服务员843道题

1.一般情况下婴幼儿每日要大便5次以上

判断题

2.老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质,以下不宜多食的食物是()。

单选题

A. 鱼~||~家禽~||~蛋~||~肥肉

3.为加快电冰箱的化霜,可用利器进行除霜。()

判断题

4.选择富有营养的烹饪原料,进行合理搭配、加工、烹调是合理烹饪的内容之一。()

判断题

5.做鸡蛋软饼先在平锅内放()克左右植物油擦均匀并烧熟。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

6.细菌性食物中毒主要发生于每年的()月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

7.制作清炖肘子时,不需要的原材料是()

单选题

A. 生菜~||~猪肘子~||~小油菜~||~水发香菇

8.皮革被雨水或霜、雪打湿,应该()。

单选题

A. 挂在阴凉处自然风干~||~加热烘烤~||~在阳光下暴晒~||~及时用梳子梳理毛皮

9.一般纤维在()℃以上才能产生变化。

单选题

A. 40~||~50~||~60~||~70

10.擦拭台灯或壁灯应用()擦去灰尘。

单选题

A. 干布~||~湿布~||~带水布~||~粗布硬布

11.食物中所含为人体生长发育和维持健康所需的()成分称营养素或营养成分。

单选题

A. 物理~||~分解~||~氧化~||~化学

12.()是自然现象,与受伤.疾病的疼痛有本质上的区别。

单选题

A. 流血时的阵痛~||~分娩时的阵痛~||~磕碰时的阵痛~||~头痛

13.家政服务员为了保证自身安全,下面做法中错误的是_______。

单选题

A. 不贪图金钱~||~过分相信老乡~||~恋爱要慎重~||~有事外出要向雇主请假

14.家政服务员在服务过程中应主动征求()意见,接受他们的服务指导,千万不要反客为主。

单选题

A. 雇主~||~家政老师~||~雇主亲朋~||~雇主邻居

15.妊娠的第()为妊娠晚期。

单选题

A. 1至3个月~||~4至6个月~||~7至9个月~||~9至10个月

16.电熨斗使用时下列()说法不正确。

单选题

A. 严禁在无人照管情况下接通电源~||~电熨斗接通电源后,禁止离开去做其他事情~||~使用电熨斗时不能放在不耐热的物体上~||~使用完毕放在水中冷却后收好

17.我国多数地区的居民习惯于一天吃()。

单选题

A. 四餐~||~三餐~||~二餐~||~多餐

18.蛤蜊烹调前,要将其放入()中浸泡,使其吐出腹内泥沙。

单选题

A. 自来水~||~海水~||~矿泉水~||~冷开水

19.作为家政服务员,家政服务员进入家庭后,一定要()。

单选题

A. 常打听家庭内部的事情~||~尊重家庭和家庭成员个人的隐私权和财产私有权~||~在雇主不在的时候乱翻东西~||~将家中东西持为己有

20.接电话时, 如果雇主不在家要清楚的告知对方, 这时不应该先问__________。

单选题

A. 对方爱人姓名~||~对方住址~||~对方工作单位~||~对方姓名

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