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家政服务员843道题

1.影响人们味觉的因素,一般有().浓度.生理条件及个人嗜好等。

单选题

A. 湿度~||~温度~||~量度~||~深度

2.产后常见的疼痛不包括(C)。

单选题

A. 顺产妇产后1周内常会有阴部伤口疼痛~||~剖腹产妇产后1~2周有腹部伤口痛~||~大部分产妇都可以有头痛~||~产后2~4天可以出现乳房胀痛

3.《妇女权益保护法》规定,妇女的合法权益受到侵害的,可以()。

单选题

A. 要求劳动仲裁~||~依法要求劳动仲裁~||~向人民法院起诉~||~要求质量监察部门进行质量认定

4.花生、玉米、木薯、小麦等储存不妥,都会引起黄曲霉毒素中毒。()

判断题

5.擦拭台灯或壁灯应用()擦去灰尘。

单选题

A. 干布~||~湿布~||~带水布~||~粗布硬布

6.原材料形体大,火力就应该大且时间长

判断题

7.婴幼儿轻度腹泻,一天内大便次数比平日增多,但少于()次。

单选题

A. 5~||~10~||~15~||~20

8.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和腥臊味,合乎食用要求,有利于消化吸收。()

判断题

9.纯毛毛毯洗涤时要使用()。

单选题

A. 酸性洗涤剂~||~中性洗涤剂~||~碱性洗涤剂~||~一般的洗衣粉洗涤

10.我们国家有关部门规定()年龄段为老年期。

单选题

A. 55-79岁~||~60-89岁~||~65-90岁~||~70-90岁

11.烫伤按其严重程度可分为 __________。

单选题

A. 二度~||~三度~||~四度~||~五度

12.制作菜水时要先将水煮沸后再加入蔬菜,煮()分钟后,停火在焖5分钟,然后菜水分离出来即可。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

13.人们食入因储存不妥而霉变的食物,引起()中毒。

单选题

A. 细菌性~||~化学性~||~有毒动植物~||~黄曲霉毒素

14.肝癌患者忌食(),忌食辛辣刺激性食物,禁饮烈酒。

单选题

A. 植物油脂~||~蛋白质~||~清淡少盐饮食~||~动物油脂与肥肉

15.《治安管理处罚法》规定,治安管理处罚由省级以上人民政府公安机关决定;其中警告、五百元以下的罚款可以由公安分局决定。

判断题

16.脂肪能保护和固定体内器官,并起()作用。

单选题

A. 消化~||~吸收~||~润滑~||~分解

17.用抹布清扫地面的方法,不适于清洁________。

单选题

A. 砖类地面~||~实木地板~||~水泥地面~||~复合地板

18.细菌性食物中毒主要发生于每年的()月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

19.干贝洗净,除去老筋,放入容器,蒸至用手指捻成()状为好。

单选题

A. 条~||~块~||~粒~||~丝

20.丝.毛织物上的酱油渍可用()的柠檬酸进行洗涤。

单选题

A. 5%~||~15%~||~10%~||~20%

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