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1.禽类的肠，剖开后，可加盐、（）、明矾，搓洗去掉肠壁上的污物。
单选题A. 酒~||~醋~||~碱~||~糖
2.传真机接收信号，应使用（）。
单选题A. 专用传真纸~||~普通纸~||~复印纸~||~蜡纸
3.从事重体力劳动的糖尿病患者每天主食摄入量应控制在（）克之间、
单选题A. 250～350~||~350～450~||~450～550~||~550～650
4.铁皮罐头的保存期一般为____________ 。
单选题A. 1年~||~2年~||~3年~||~4年
5.对于（）个月的乳儿，应有意识地训练俯卧翻身动作。
单选题A. 1~2~||~2~3~||~3~||~4~6
6.漂白粉可以洒在干燥处消毒。（）
判断题7.服装存放一定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应放在衣橱的（）。
单选题A. 抽屉里~||~外面~||~低处~||~高处
8.蒙古族人民最隆重的节日是______________。
单选题A. “那达慕”大会~||~开斋节~||~春节~||~中秋节
9.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。
单选题A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆
10.家政服务员给患儿喂药时，药片应（）。
单选题A. 研碎后放糖浆~||~掰成小块~||~整片服用
11.擦拭龙头可用（）
单选题A. 百洁布~||~钢丝球~||~抹布加牙膏~||~软布及牙膏
12.腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是（）。
单选题A. 腹部变黑，鱼体无弹性~||~肉骨脱离C表面清洁，光泽明显D有难闻的异味腥臭恶臭等
13.人的衣物往往均带有病菌，尤其是传染病人的衣物必须与健康人的分开 洗涤
判断题14.家政服务员的指甲要经常修剪，不留长指甲，但可以涂有色的指甲油。
判断题15.人体中耳内有一管道与咽部相通，称之为耳鼻喉
判断题16.蛋白质是生命的基础，是细胞的重要成分，也是人体各种器官和组织的（）。
单选题A. 一般成分~||~基本成分~||~补充成分~||~消耗成分
17.清除衣服上的植物油脂，最好利用油脂受热后蒸发，以及能溶解与（）的特性清除。
单选题A. 有机溶剂~||~水~||~无机溶剂~||~热水
18.目前建议新生儿开奶的时间是产后（）h。
单选题A. 6~||~2~||~12~||~05
19.腌的冷菜制作方法，有盐腌、醉腌和糟腌。（）
判断题20.家政服务员要时刻记住，谁给发工资就听谁的话
判断题
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