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家政服务员843道题

1.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和(),合乎食用要求,有利于消化吸收。

单选题

A. 氨气味~||~哈蜊味~||~苦涩味~||~腥臊味

2.清扫擦拭地面的顺序为_________________, 由边到内等, 依顺序倒退着向门口清扫。

单选题

A. 从上到下~||~从天到地~||~从外到里~||~从里到外

3.脑血管意外可分为三大类: 缺血性、出血性和高血压性脑出血。 ()

判断题

4.中老年的腹痛,应想到有()的可能。

单选题

A. 高血压~||~癌症~||~胆结石~||~老年性痴呆

5.从某种意义上说,是否是一个合格的家政服务员,首先要看其有没有基本的道德修养和职业道德。

判断题

6.饺子煮熟的标准是______。

单选题

A. 成熟的饺子会落在锅底~||~成熟的饺子会全部上浮~||~如要破饺子皮,面皮有白茬~||~饺子皮呈透亮的绿色

7.婴幼儿到()岁左右,可以有意识地回忆以前的事情。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

8.在给卧床病人喂食前应先协助病人排除便溺,便溺后奖便盆塞到床下即 可

判断题

9.体温表的水银端插入腋窝中,夹()分钟后取出读数。

单选题

A. 3~||~5~||~7~||~9

10.食物中所含为人体生长发育和维持健康所需的()成分称营养素或营养成分。

单选题

A. 物理~||~分解~||~氧化~||~化学

11.用鲫鱼250克制作鲫鱼豆腐汤时,需要准备豆腐()克

单选题

A. 100~||~150~||~250~||~350

12.做鸡蛋软饼先在平锅内放()克左右植物油擦均匀并烧熟。

单选题

A. 1~||~3~||~5~||~7

13.药物消毒法可以将肝炎病毒、痢疾杆菌、肺结核菌等杀灭。()

判断题

14.蒙古族世代生活在大草原上,大多从事畜牧业,最隆重的节日是_______。

单选题

A. “那达慕”大会~||~泼水节~||~火把节~||~风筝节

15.7~12 个月的婴幼儿每日约需睡________________ 。

单选题

A. 10小时~||~11小时~||~12小时~||~13~15小时

16.新生儿生命体征表现为()。

单选题

A. 呼吸快心率快~||~呼吸慢心率慢~||~呼吸快心率慢~||~呼吸慢心率快

17.老年性痴呆病人睡前()。

单选题

A. 应多食甜食~||~不宜少食~||~应多食面食~||~不宜多食

18.一般情况下,烫泡煺毛,老鸡用开水,嫩鸡用()℃左右的水。

单选题

A. 50~||~60~||~70~||~80

19.清洁家居时错误的方法是()。

单选题

A. 家具整理摆放整齐~||~先擦桌椅后扫地~||~门窗紧闭~||~各就各位

20.治安管理处罚中行政拘留分为()。

单选题

A. 1天以下,5天至10天10天至15天~||~5天以下,5天至15天15天至30天~||~5天以下,5天至10天,10天至15天~||~5天以下,5天至10天,10天至30天

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