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1.病人喂食后，必要时用凉水为病人洗脸，整理好床铺，安排病人休息。
判断题2.是人体所需要六大营养素之一。
单选题A. 维生素~||~维酶素~||~叶绿素~||~胡萝卜素
3.家政服务员要爱护环境卫生就要抵制______的行为。
单选题A. 不乱晾晒衣被~||~维护治安秩序~||~践踏草坪~||~不乱停放车辆
4.树立独立意识，体现自身的社会价值，反对依附顺从称为（）。
单选题A. 自力~||~自助~||~自立~||~自重
5.做鸡蛋软饼先在平锅内放（）克左右植物油擦均匀并烧熟。
单选题A. 1~||~3~||~5~||~7
6.棉纺织品在洗涤时浸泡时间不要超过（）分钟。
单选题A. 5~||~15~||~20~||~25
7.为减轻胃肠道的负担，慢性腹泻病人每天脂肪摄入量应控制在（）左右。
单选题A. 40g~||~50g~||~60g~||~70g
8.人体中耳内有一管道与咽部相通，称之为耳鼻喉
判断题9.家政服务员站着的时候应该________。
单选题A. A双腿并拢或分开且不过肩宽~||~B缩脖纵肩歪，驼背凸肚~||~C东倒西探头斜肩~||~D双手抱在胸前或叉腰
10.衣服上面的油墨可以用（）擦拭
单选题A. 0%氨水~||~5%～10%食盐水~||~5%苏打溶液~||~硼砂溶液
11.当家政服务员的生活习俗与雇主的生活习俗发生冲突时，家政服务员应当努力调整自己，顺应新的环境。
判断题12.花生、玉米、木薯、小麦等储存不妥，都会引起黄曲霉毒素中毒。（）
判断题13.羽绒制品应尽量少洗涤，一般可每隔（）年洗涤一次即可。
单选题A. 1～2~||~2～3~||~3～4~||~4～5
14.走进居室，清洁家居以前，正确方法是先（）
单选题A. 清洁地面~||~门窗紧闭~||~开窗换气~||~整理摆放
15.空调器作用不包括（）。
单选题A. 调节温度~||~调节湿度~||~调节气流~||~制造空气
16.用酵母粉发酵面团, 和面团的水温以_________最好。
单选题A. 25℃~||~15℃~||~35℃~||~45℃
17.婴幼儿洗脸的顺序是_____________、嘴巴、耳朵, 最后再一起将脸洗干净。
单选题A. 额头~||~下颌~||~牙齿~||~眼睛
18.脑血管意外可分为三大类: 缺血性、出血性和高血压性脑出血。 （）
判断题19.工作中适度紧张的结果是（）。
单选题A. 提高工作效率~||~手忙脚乱~||~忙中出错~||~影响到正常服务工作的开展
20.老年人在便溺时应心无杂念，少言精心
判断题
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