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1.产后会阴部清洁应注意（）。
单选题A. 每周清洗1~2次~||~选用女性专用洗剂~||~水温50℃以上~||~盆与毛巾专人专用
2.制作花卷时，要保证花卷面坯成型后软硬适当，确保花卷坯不会（）。
单选题A. 挺直~||~站立~||~卷边~||~瘫软
3.建设节约型社会，作为家政服务员，下面的做法错误的是（）。
单选题A. 节约用水~||~节约用电~||~节约食物~||~尽量使用“一次性”用具
4.要做一个受欢迎的家政服务员首先要（）
单选题A. 学会烧菜~||~加强道德修养~||~不怕吃苦~||~会洗烫衣服
5.家政服务员是进入___________ , 为家庭生活服务的职业。
单选题A. 家庭~||~工厂~||~企业~||~事业单位
6.家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。
判断题7.动脉硬化性脑梗塞预防的关键在于防治_______________。
单选题A. 感冒~||~高血压和动脉硬化~||~发烧~||~感冒和发烧
8.针织衫适宜______晾晒。
单选题A. 平摊在桌面上~||~挂放在阴凉处晾干~||~在阳光下暴晒~||~清洗干净
9.社会主义职业道德是建立在社会主义（）基础上的新型道德
单选题A. 公有制~||~私有制~||~奴隶制~||~一国两制
10.空调出风口最少（）(时间)彻底查使一次。
填空题11.家政服务员应了解家庭计划卫生内容和意义是哪几项？
填空题12.微波炉内盛放食物的容器可以是（）
单选题A. 不锈钢碗~||~一次性发泡塑料碗~||~搪瓷盆~||~耐热玻璃器皿
13.________不是家庭必备的清洁用品。
单选题A. 洗衣服~||~空气清新剂~||~农药~||~水
14.给病人测量血压时，血压表袖袋的中部应对着肘窝，袖袋下缘应距肘窝下约（）厘米。
单选题A. 2~||~4~||~6~||~8
15.婴幼儿膀胱位置比较低，尿充盈时易升入腹腔，岁随年龄增长逐渐下降 至盆腔内
判断题16.食物原料在烹调加热过程中所用的（）强弱，以及用火时间的长短称火候。
单选题A. 油温~||~水温~||~火力~||~蒸汽
17.受教育权中的规定不包括学龄前儿童。
判断题18.日常生活中忌无称谓语。如：“那个穿红大衣的过来”。
判断题19.初级家政服务员应掌握__________________四种烹饪菜肴技法。
单选题A. 蒸煮炖拌~||~蒸炒炖拌~||~煎炒烹炸~||~煎炒炖拌
20.原珠笔渍可用冷水浸湿涂上（）再用少量肥皂轻轻揉洗。
单选题A. 洗涤剂~||~汽油~||~肥皂水~||~牙膏
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