证券从业资格

1.家政服务员在服务过程中应主动征求（）意见，接受他们的服务指导，千万不要反客为主。

单选题

A. 雇主~||~家政老师~||~雇主亲朋~||~雇主邻居

2.细菌性食物中毒主要发生于每年的（）月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

3.沼虾每年（）月份产卵，虾卵是名贵的烹调原料。

单选题

A. 1—2~||~2—3~||~3—4~||~4—5

4.工作中适度紧张的结果是（）。

单选题

A. 提高工作效率~||~手忙脚乱~||~忙中出错~||~影响到正常服务工作的开展

5.给新生儿做抚触时，要关好门窗，将室内温度调节到（）℃。

单选题

A. 16~||~20~||~25~||~28

6.家政服务员在工作过程中注意事项有哪些？

填空题

7.（）是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范。

单选题

A. 不涉家私~||~按时上班~||~勤俭节约~||~遵纪守法

8.体温表的水银端插入腋窝中，夹（）分钟后取出读数。

单选题

A. 3~||~5~||~7~||~9

9.致意时，正确的致意顺序是______。

单选题

A. A年轻的应先向年长的打招呼~||~B女士应先向男士打招呼~||~C上级应先向下级打招呼~||~D年长的应先向年轻的打招呼

10.高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟。

单选题

A. 2～3~||~10～15~||~20～30~||~30～60

11.照料老年性痴呆病人饮食应注意进食时要慢噎食。（）

判断题

12.豆沙馅一般均用（）制成。

单选题

A. 玉米~||~白面~||~黄豆~||~红小豆

13.我国多数地区的居民习惯于一天吃（）。

单选题

A. 四餐~||~三餐~||~二餐~||~多餐

14.家政服务员是进入___________ , 为家庭生活服务的职业。

单选题

A. 家庭~||~工厂~||~企业~||~事业单位

15.调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风格特色。

单选题

A. 半成品~||~辅助品~||~调味品~||~鲜味品

16.新生儿的盖被以柔软透气的（）为最佳。

单选题

A. 羽绒被~||~锦纶被~||~新棉被~||~半新棉被

17.家政服务员之间谈论雇主的家事，侵犯了雇主的（）

单选题

A. 人格权~||~财产权~||~隐私权~||~名誉权

18.做刀削面的面团经充分揉匀、揉光后、要盖上湿布饧（）分钟

单选题

A. 10~||~20~||~30~||~40

19.肺炎病人多有胸部刺痛，咳嗽、咳痰，初为干咳或有少许粘痰，随病程渐进痰呈粘稠脓性，痰中有血丝或呈铁锈色。

判断题

20.每年阴历（）是中国民间的传统佳节——中秋节。

单选题

A. 正月初一~||~三月三~||~正月十五~||~八月十五