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1.陈旧茶渍可用()慢洗
单选题A. 10%柠檬酸液~||~70~0摄氏度的热水~||~草酸溶液~||~浓食盐水
2.购物过程中发现数目不对,应该()。
单选题A. 模糊了事~||~向用户解释清楚~||~虚报数目~||~掩盖真相
3.下面的消毒方法中,属于高温消毒法的是_______。
单选题A. 冲洗~||~洗刷~||~擦拭~||~蒸煮
4.加工家畜内脏及四肢,要针对原料的不同()采用适当加工方法。
单选题A. 大小~||~形态~||~重量~||~性质
5.家用吸尘器可以连续使用1小时以上。
判断题6.奶瓶、奶嘴洗涤后放在盆内,倒入开水浸泡30分钟取出自然晾干即可。
判断题7.制作肉馅前要先将五花肉去掉(),清洗干净,晾干水分。
单选题A. 骨头~||~肥膘~||~白筋~||~瘦肉
8.冲洗、洗刷、擦拭、清扫、铲除、通风等都属于药物消毒法。
判断题9.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑,一般用于挂放套装,以方便穿着使用。
判断题10.非剖腹产的产妇自分娩后___________起便可以进行淋浴。
单选题A. 第一日~||~第二日~||~第三日~||~第四日
11.老年人忌偏食,偏食习惯易造成食物()成分比例失调,长久下去导致身体缺乏营养
单选题A. 营养~||~酸碱~||~电解质~||~微量元素
12.夏天开空调时,应把门窗关严,并将空调的温度设定在15℃。()
判断题13.婴幼儿湿疹是指三岁以下孩子的湿疹,俗称()。
单选题A. 奶疹~||~糠疹~||~皮疹~||~麻疹
14.做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。
判断题15.构成蛋白质最基本的氨基酸有()种,人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。
单选题A. 10~||~20~||~30~||~40
16.婴儿的大便呈泡沫状,有酸味,腹部胀气,常见于()。
单选题A. 消化不良~||~糖摄入过多~||~蛋白质摄入过多~||~脂肪摄入过多
17.糖尿病人的衣着鞋袜应宽松,防止趾端坏疽。()
判断题18.劳动就业是指具有劳动能力的公民在___________________内从事某种有一定劳动报酬和经营 入的社会职业。
单选题A. 法定劳动年龄~||~合法范围~||~非法范围~||~法定婚龄
19.用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤,需要准备金针菜()克。
单选题A. 100~||~300~||~500~||~700
20.干货涨发就是要恢复原有的形状,去除杂质和(),合乎食用要求,有利于消化吸收。
单选题A. 氨气味~||~哈蜊味~||~苦涩味~||~腥臊味
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