证券从业资格

1.用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉，用60℃左右的温水（）g和成面团。

单选题

A. 100~||~200~||~300~||~400

2.职业道德的基本特点不包括______。

单选题

A. 稳定性和连续性~||~专业性和有限性~||~多样性和适用性~||~不连续性和无限性

3.菌痢是一种消化道传染病，与食物不洁有关。（）

判断题

4.洗衣机按结构和工作方式分类中不包括（）。

单选题

A. 滚筒式~||~波轮式~||~搅拌式~||~垂直式

5.目前建议新生儿开奶的时间是产后（）h。

单选题

A. 6~||~2~||~12~||~05

6.食物烹调后，其中（）最易遭到破坏。

单选题

A. 矿物质~||~维生素~||~纤维素~||~叶绿素

7.婴幼儿湿疹是指三岁以下孩子的湿疹，俗称（）。

单选题

A. 奶疹~||~糠疹~||~皮疹~||~麻疹

8.电视机日常保养不正确的是（）。

单选题

A. 平时用布罩住电视机~||~关机冷却后，可用软布浸水拧干后抹掉荧光屏上的尘粒~||~电视机通电时可以搬动~||~电视机要防热防尘防潮防磁防油烟

9.呼吸系统以胸膈肌为界，分为上呼吸道和下呼吸道

判断题

10.保持良好的心理状态是高血压病的预防措施之一。（）

判断题

11.新鲜的鸡蛋密度约为___________ 。

单选题

A. 100g/mm~||~101g/mm~||~102g/mm~||~108g/mm

12.扰乱公共秩序的行为不包括传播计算机病毒行为。

判断题

13.烹饪原料的食用价值是指它的（）、口味、质地等。

单选题

A. 使用价值~||~营养价值~||~利用价值~||~观赏价值

14.霉菌毒素食物中毒是食物中毒类型之一。（）

判断题

15.家政服务员与家政公司及雇主签订了劳务协议后，擅自违反协议内容，属（）

单选题

A. 刑事犯罪~||~违约行为~||~品德不良~||~自由散漫

16.乳头皲裂比较重‘乳头疼痛剧烈，可暂时停止母乳喂养（）小时。

单选题

A. 12～24~||~24～48~||~36～72~||~48～96

17.给婴幼儿脱套头的衣服时, 要先脱下袖子, 然后将衣服卷成一个圈, 撑着领口将衣服从前面穿过婴幼儿的前额和鼻子, 再穿过头的后部脱下衣服。（）

判断题

18.（）是指用欺诈的手段获得他人财物的犯罪手段。

单选题

A. 诈骗~||~抢劫~||~盗窃~||~唆使

19.部分妇女在（）之间可出现一系列雌激素减少而引起的症状，称为更年期综合症。？

单选题

A. 40-45岁~||~35-40岁~||~45-55岁~||~55岁以上

20.1~3岁的婴幼儿游戏的目的不包括（）。

单选题

A. 促进婴幼儿的动作发展~||~激发婴幼儿的好奇心~||~提高口语表达能力~||~建立数的概念