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1.给婴儿喂奶的顺序是：先换尿布，洗净双手，清洁乳房，抱起婴儿弄醒，开始喂奶。（）
判断题2.冬季煺烫鸡毛时, 用水温度以____________左右为宜。
单选题A. 100℃~||~90℃~||~80℃~||~70℃
3.12个月至2岁的孩子每日需睡（）个小时左右。
单选题A. 8~||~10~||~13~||~15
4.加热时，食物中的营养素流失是一样的。（）
判断题5.感冒病人不宜吃的食物有（）。
单选题A. 浓茶和咖啡~||~黄豆制品~||~黑木耳~||~大枣
6.家政服务员与他人相处的时候应该______。
单选题A. 热情真诚~||~冷淡孤僻~||~自卑~||~虚情假意
7.给病人测量血压时，血压表袖袋的中部应对着肘窝，袖袋下缘应距肘窝下约（）厘米。
单选题A. 2~||~4~||~6~||~8
8.电熨斗使用时下列（）说法不正确。
单选题A. 严禁在无人照管情况下接通电源~||~电熨斗接通电源后，禁止离开去做其他事情~||~使用电熨斗时不能放在不耐热的物体上~||~使用完毕放在水中冷却后收好
9.猪肚焯水后要刮净上面的（），再用清水洗净。
单选题A. 表皮~||~黄皮~||~肌肉~||~毛壳
10.加强个人道德修养，关心雇主家庭成员是家政服务员履行职业道德的前提。
判断题11.给婴幼儿做菜水时, 在加入绿叶蔬菜后煮____________即可。
单选题A. 3分钟~||~4分钟~||~5分钟~||~6分钟
12.花生、玉米、木薯、小麦等储存不妥，都会引起黄曲霉毒素中毒。（）
判断题13.常见疾病的饮食需求与禁忌有哪些？
填空题14.夏天，用电扇调节产妇居室温度应注意（）
单选题A. 产妇不能处于对流风的环境~||~电扇对着产妇吹~||~风力大一些~||~产妇在吊扇下吹头
15.目前, 我国的医疗急救中心电话是_________。
单选题A. 122~||~114~||~120~||~119
16.维生素C可促进细胞间质中（）的形成
单选题A. 红细胞~||~白细胞~||~胶原~||~血球
17.老年性痴呆病人感觉退化，缺乏主诉能力，必须（A ），及时发现病情变化和并发症发生。
单选题A. 加强观察~||~加强营养~||~加强锻炼~||~加强卫生
18.煤气中毒，实际上是（）中毒，它对人体的毒性很大。
单选题A. 氮气~||~氯气~||~一氧化碳~||~二氧化碳
19.品质好的豆油为蛋黄色，花生油为深黄色，香油为棕红色，菜籽油为棕 褐色
判断题20.国家规定禁止任何人和组织机构为未满______________________周岁的少年儿童介绍就业。
单选题A. 15~||~16~||~17~||~18
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