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1.呼吸道传染病的主要通过（），短距离高飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。
单选题A. 空气~||~氧分子~||~便溺~||~水分子
2.工作中适度紧张的结果是（）。
单选题A. 提高工作效率~||~手忙脚乱~||~忙中出错~||~影响到正常服务工作的开展
3.如果羽绒服比较脏，采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡（）分钟左右。
单选题A. 5~||~10~||~15~||~20
4.家政服务员照顾幼儿睡觉时要做到（）。
单选题A. 趴着唾~||~蒙头睡~||~安静睡眠~||~玩小东西
5.以下鱼类中属于骨片性鳞的鱼是（）
单选题A. 带鱼~||~鮰鱼~||~鲈鱼~||~鳝鱼
6.产后会阴部清洁应注意（）。
单选题A. 每周清洗1~2次~||~选用女性专用洗剂~||~水温50℃以上~||~盆与毛巾专人专用
7.食物中所含为人体生长发育和维持健康所需的（）成分称营养素或营养成分。
单选题A. 物理~||~分解~||~氧化~||~化学
8.心力衰竭常由（）疾病引起。
单选题A. 肾脏~||~心脏~||~肝脏~||~肺结核
9.家政服务员要得到雇主家人信任，一举一动都要使雇主家人放心。
判断题10.从事重体力劳动的糖尿病患者每天主食摄入量应控制在（）克之间、
单选题A. 250～350~||~350～450~||~450～550~||~550～650
11.清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是：（）
单选题A. 及时清洁，随用随擦~||~用软布清洁~||~清洁剂清洁~||~用了很长时间后一次性清洁
12.霉菌毒素食物中毒是食物中毒类型之一。（）
判断题13.当来访客人提出告辞时, 应先于客人起身相送。 （）
判断题14.使用酵母粉发酵的时候，和面的水温以_______℃为宜。
单选题A. 45~||~35~||~25~||~15
15.脂肪能保护和固定体内器官，并起（）作用。
单选题A. 消化~||~吸收~||~润滑~||~分解
16.菌痢病人的内衣裤可以煮沸5~10min后清洗。（）
判断题17.棉纺织品在洗涤时浸泡时间不要超过（）分钟。
单选题A. 5~||~15~||~20~||~25
18.疾病宜多食用蛋白质、蔬菜及粗纤维食物；宜少食脂肪、淀粉类、含糖量高的食物。
单选题A. 高血压~||~糖尿病~||~心脏病~||~胃溃疡
19.家政服务员在家庭中的角色和地位，要由所承担的主要任务、服务的主要对象以及服务需求来决定。
判断题20.插子、积木、雪花片等游戏可以提高4~6岁幼儿的（）能力。
单选题A. 精细动作~||~语言表达~||~观察~||~计算
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