证券从业资格

1.为使孩子有健壮的身体，服从卫生防疫部门做好预防接种的原则之一是（）。

单选题

A. 按时接种~||~跟邻居一起接种~||~选择性接种~||~一次性接种

2.在下面的几个工作中，一般说来工资最高的是（）。

单选题

A. 婴幼儿护理~||~一般家务~||~送孩子上下学~||~陪伴老人

3.新生儿生命体征表现为（）。

单选题

A. 呼吸快心率快~||~呼吸慢心率慢~||~呼吸快心率慢~||~呼吸慢心率快

4.学前儿童每天户外活动时间应保证（）。

单选题

A. 半小时~||~1小时~||~1—2小时~||~2—3小时

5.蒸汽吸入.适量饮水有助于稀释痰液便于咳出。（）

判断题

6.公民在法律面前_________________________ , 是我国公民的一项基本权利。

单选题

A. 言论自由~||~政治自由~||~结社自由~||~一律平等

7.刮剥洗涤法适用于对猪头.猪爪.猪舌.（）等原料。

单选题

A. 牛肺~||~牛心~||~牛腰~||~牛舌

8.辅助调味要得当，要直接将汤汁撒或浇在原料上。

判断题

9.煮蛤蜊的原汤，味道（），澄清后即可用于烹制菜品。

单选题

A. 腥膻~||~苦涩~||~清淡~||~鲜美

10.皮质家具擦拭时应防止（）划破，影响美观及使用寿命。

单选题

A. 缝衣针~||~尖锐物品~||~剪子~||~钉子

11.婴幼儿洗脸的顺序是_____________、嘴巴、耳朵, 最后再一起将脸洗干净。

单选题

A. 额头~||~下颌~||~牙齿~||~眼睛

12.细菌性食物中毒主要发生于每年的（）月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

13.一般每千克干香菇可涨发（）kg湿料。

单选题

A. 2~3~||~3~4~||~4~5~||~5~6

14.为了达到良好的去污效果, 应将洗衣粉撒在衣物污处直接搓洗。（）

判断题

15.正式隆重的宴会一般要求请柬在宴请之前（）发出。

单选题

A. 一两天~||~一两周~||~一两个月~||~两三个月

16.让座和（）是迎宾客进会客室时，家政服务员最先招待的工作。

单选题

A. 敬烟~||~敬茶~||~敬酒~||~送糖

17.在使用电饭锅时，一定要将内锅的外表面擦干，且外锅也不能有水。（）

判断题

18.家政服务员与雇主建立良好人际关系的前提是_______。

单选题

A. 看人下菜碟~||~做好本职工作~||~阿谀奉承~||~做自己认为对的事

19.配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色、香、味和形状以及营养都有直接的影响。（）

判断题

20.老年人经常出现便秘的原因是（）。

单选题

A. 肠蠕动减速及肠液分泌减少~||~胃酸分泌减少消化酶分泌减少和活性下降~||~胆汁浓缩胆固醇含量较高~||~肝脏的解毒功能和蛋白质合成功能降低