1.财产权包括财产所有权，以及与此有关的（）.继承权.承包经营权.相邻权等。

2.熟馒头暄起有弹性，轻压后能够（），馒头皮不粘手。

3.红木家具表面DE污渍，可用拧开的湿布擦拭，但绝不能用有机溶剂擦拭。

4.刮剥洗涤法适用于对猪头.猪爪.猪舌.（）等原料。

5.咳嗽、咳痰是慢性支气管炎的主要症状，在清晨醒来后咳的剧烈，夜间可加重。

6.饺子生还放入蒸笼，置于蒸锅上，用沸水旺火蒸约40分钟即可

7.合法原则要求劳动合同的当事人必须具有合法的资格，劳动者应是年满______周岁。

8.烹调的内容之一，是根据食用者每日营养素的需要，进行合理搭配。

9.__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。

10.婴幼儿膳食宜清淡少盐，不要吃过多的（）食品和油炸，烟熏食品。

11.更年期是由于（）而引起体内一系列平衡失调，使人神经系统功能与精神活动的稳定性减弱。

12.贮藏干货原料的场所温度以（）摄氏度为佳

13.大部分鸟类骨骼是（），适于飞行。

14.烹调蔬菜，过早加盐也会使水溶性营养素溶出被氧化或流失。（）

15.在妊娠早期，胎儿就具备了听觉和感觉能力

16.原材料形体大，火力就应该大且时间长

17.正确的行走姿势不包括（）。

18.烹饪技术中讲的火候, 通常是指原材料_____________的长短。

19.电冰箱应紧贴墙壁放置在阴暗潮湿的地方。 （）

20.甲鱼宰杀后，宜（）下锅，然后在逐渐加热。