证券从业资格

1.家政服务员与雇主之间在（）上是平等的。

单选题

A. 劳动报酬~||~人格尊严~||~饮食待遇~||~休闲娱乐

2.挂放西装上衣时可选择普通的细衣撑。

判断题

3.下面关于擦玻璃的说法错误的是________。

单选题

A. 用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可有效去污~||~玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦拭掉~||~用洋葱片擦玻璃效果特别好~||~冬天应该使用热水擦玻璃。

4.擦拭细长的玻璃杯污垢，可以放入水和（）的皮后剧烈晃动。

单选题

A. 柚子~||~橘子~||~苹果~||~马铃薯

5.在整理清洁时需要移动的家具，要轻拿轻放，并记住应（）。

单选题

A. 檫拭干净~||~妥善放置~||~摆放整齐~||~物归原位

6.地毯上如有玻璃可以用宽胶带处理。如碎玻璃呈粉末状，可用是棉花处理。

判断题

7.家政服务员要想做好本职工作首先应了解_________________。

单选题

A. 父母~||~领导~||~兄弟姐妹~||~雇主

8.一般情况下, 60～70 岁的老人每天宜睡___________左右。

单选题

A. 5小时~||~7小时~||~9小时~||~11小时

9.原料经过不同的刀法加工处理后，就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。（）

判断题

10.婴幼儿卫生习惯的养成一方面受环境的影响，更重要的是受到平时（）

单选题

A. 教育的影响~||~妈妈的影响~||~爸爸的影响~||~其他小朋友的影响

11.冲洗、洗刷、擦拭、清扫、铲除、通风等都属于药物消毒法。

判断题

12.厚型的衣料应采用湿垫布进行熨烫效果较好，不会产生极光。（）

判断题

13.给卧床病人洗脸漱口时，要先在病床或炕头垫上一块大毛巾或（），以免弄湿被褥。

单选题

A. 浴巾~||~塑料布~||~湿毛巾~||~床单

14.参加舞会时，舞伴之间交谈一般应（）。

单选题

A. 由女士开头，高声交谈~||~由女士开头，滔滔不绝~||~由男士开头，简短交谈~||~由男士开头，高声交谈

15.电视机日常保养不正确的是（）。

单选题

A. 平时用布罩住电视机~||~关机冷却后，可用软布浸水拧干后抹掉荧光屏上的尘粒~||~电视机通电时可以搬动~||~电视机要防热防尘防潮防磁防油烟

16.下面关于配菜的基本原则描述不正确的是（）

单选题

A. 色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。~||~营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。~||~量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。~||~质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。

17.碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和（）。

单选题

A. 果糖~||~乳糖~||~葡萄糖~||~淀粉

18.产妇自胎盘娩出至全身器官恢复至非妊娠状态约需_____________。

单选题

A. 3周~||~6周~||~9周~||~12周

19.上浆挂糊能丰富菜肴的口味。（）

判断题

20.取下覆盖新生儿脐带的纱布或绷带时，如发现其相互粘连，可先用（）浸泡，待软化后再行取下。

单选题

A. 生理盐水~||~碱水~||~清水~||~蒸馏水