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客房服务员2165道题

1.对旅客进行()的宣传教育,严禁旅客将()等危险物品带入旅馆。

单选题

A. 防盗、防火、防灾害事故;易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性~||~防盗、防火、防灾害事故;易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性~||~防盗、防抢劫、防灾害事故;易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性~||~防盗、防火、防抢劫事故;易燃、易爆、易泄漏、腐蚀性和放射性

2.一般客用品要求香皂重量不低于25克,简易包装。

判断题

3.从客房产品开发完毕到投入市场的初始阶段,称为介绍期。在这一阶段,常用的定价策略有()、高价定价策略。

单选题

A. 稳定价格策略~||~渗透定价策略~||~低价占领策略~||~高价占领策略

4.1平方千米(平方公里等于()平方米。

单选题

A. 1,000,000~||~100,000~||~10,000~||~1,000

5.应该将企业精神、经营理念、职业道德、员工信念和各种规章制度,由企业家的追求变成全店上下共同遵守的规章。

判断题

6.客房摆件与墙饰布置要协调,不能相互干扰或重叠而破坏整体感。()

判断题

7.杯具消毒可以采用浸泡消毒法。

判断题

8.劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,确定各职能区域岗位或工种设置,确定每天所需班次,计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。

判断题

9.()饭店前台的夜间稽核是对白天及晚间饭店各项营业收入进行核账等财务控制。

判断题

10.劳动争议调解委员会由劳动行政部门代表、同级工会代表、用人单位方面的代表组成。

判断题

11.下列不属于了解会见服务内容的是()

单选题

A. 主、宾身份以及会见性质~||~会见的准确时间~||~参加会见的人数~||~大约进行的时间长短

12.与客人谈话时哪些做法是正确的()。

单选题

A. 与客人保持半米的距离~||~音量要很轻以免影响其他客人休息~||~目光要注视客人~||~对于自己不知道的问题可以直接以“不知道”作答

13.按照北方汉族人的传统习惯,正月初一要吃()。

单选题

A. 春卷~||~饺子~||~春饼~||~馄饨

14.做房间卫生时,要始终将房门保持开启状态。

判断题

15.锁对磁卡的反应是红绿灯同时闪亮,表示()。

单选题

A. 卡无效或读卡错误~||~测电池卡时低电提示~||~卡有效但门被反锁~||~使用饭店内部开门卡时低电提示

16.下列关于旅行支票的说法错误的是()。

单选题

A. 是一种定额支票~||~属于有价证券~||~可兑换现金~||~没有地域、时间限制

17.楼层服务员只能为()、礼宾员、布草员、送餐人员开门,开门后服务员守在一旁直至他人离开。

单选题

A. 陌生人~||~访客~||~工程维修人员~||~以上三项都对

18.客房配备的小方巾.烟缸.酒具等属于()。

单选题

A. 备品~||~馈赠品~||~供应品~||~一次性消耗品

19.产品质量直接关系到顾客的利益。

判断题

20.劳动法是指()的总称,包括中华人民共和国劳动法及其他相关法律、法规。

单选题

A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范

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