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客房服务员2165道题

1.高温消毒属于()。

单选题

A. 物理消毒~||~化学消毒~||~生物消毒~||~自然消毒

2.饭店服务工作的特点是系统性、协作性和随机性。

判断题

3.饭店应每()称一次灭火器的重量,看化学剂是否发挥,以确保正常使用。

单选题

A. 半年~||~一年~||~一个月~||~三个月

4.设客房服务中心的饭店,楼层客房服务员人数与客房数的比例为1:3左右。

判断题

5.“重要客人”的英文简写是()。

单选题

A. VIP~||~MUR~||~LSG~||~OOO

6.应该由()来完成清洁贵宾房的工作。

单选题

A. 自身业务强的服务员~||~个人修养好的服务员~||~中级服务员~||~知识面宽的服务员

7.三星级饭店至少要24小时提供冷、热水及冰块。

判断题

8.按旅游行业标准,星级饭店客房卫生间内配置的牙膏净重不低于8g。

判断题

9.饭店地理位置偏远是产生投诉原因之一。

判断题

10.Presidentialsuite应译为()。

单选题

A. 豪华套间~||~商务套间~||~总统套间~||~双套套间

11.采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同属于()。

单选题

A. 侵权合同~||~违法合同~||~单边劳动合同~||~无效劳动合同

12.市场营销的目的是()。

单选题

A. 创造使用户满意的产品~||~创造使用户满意的服务~||~向消费者提供企业的产品~||~为了满足消费者的各种需要

13.下面哪些不属于客人离店后的善后工作?()

多选题

A. 协助整理行李~||~检查代办事项~||~检查客人有无遗留物品~||~处理客人遗留事项

14.一般客用品对客房印刷品的基本品质要求之一是富有艺术性。

判断题

15.礼节是表示尊重的形式要求,礼貌是表示()。

单选题

A. 彼此见面时的一种招呼方式~||~人的表情~||~尊重的言行规范~||~共同遵守的社会公德

16.因有特殊情况需要进行电焊、气焊等明火作业的,动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度(),落实(),在确认无火灾、无爆炸危险后方可动火施工。

单选题

A. 清理现场易燃物动火施工人员~||~做好各项准备现场指挥~||~办理审批手续现场监护人~||~向部门经理报告防火措施

17.冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需5分钟,而员工每天的工作量为()间。

单选题

A. 60~||~70~||~80~||~50

18.下面哪种物质不可以用水来灭火?()

多选题

A. 木材~||~电气设备~||~易燃液体~||~精密仪器

19.()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。

单选题

A. 高码讨价法~||~利益引诱法~||~从高到低报价法~||~三明治报价法

20.根据客人的活动规律,客房应有睡眠.贮存()这几大功能空间并配备相应的设备。

多选题

A. 起居活动~||~吸烟~||~书写整理~||~盥洗

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