1.按O型布置的会议厅，可避免与会者出现席位上的争扰。

2.劳动者的（），享受（）。

3.控制蚊子的方法是保持室内外环境清洁，消灭蚊子孳生的死角，废弃容器、臭水河、安装纱门窗、定期喷洒杀虫剂、（），诱杀成蚊。

4.客房清洁自查的意义主要是减少领班的编制,给客房部降低人工成本费。

5.饭店安全工作中最为重要的工作是（）。

6.客人结帐后使用了小酒吧，应向客人收取现金，并将酒水单的第一联作为发票交给客人。

7.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对路线保卫的措施是（）。

8.当餐厅领位员指引方向时，应（）。

9.客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品，通过工作表控制房间客用品的添补，（），建立客用品责任制，建立楼层家产管理档案。

10.分项限时“大清洁”是任何工作也不可以改变的。

11.客人在房内会客时，服务员应视情况，（）以体现周到服务。

12.对于（）客人要特别注意服务的高质量、高效率、高水准。

13.违反治安管理所得的财物和查获的违禁品，依照规定退回物主或者没收。

14.处理客人投诉时要保持冷静，易选在非公共场合。

15.为了使楼层库房的物品、保管好，应制定以下措施内容是（）、合理使用，避免库存积压，防止自然损耗，完善制度，加强统计分析。

16.标准客房应具备（）五大区域功能，以满足旅游者基本生活需要。

17.在登记客衣时，要按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真分类、清点、核实，做到衣服的名称、件数准确。

18.针对客人对饭店有关规定不了解或误解造成的投诉，应耐心解释并帮助解决。

19.使用一体化调音台首先将扬声器的调音台进行连接，然后（），把调音台的单路推子或主控推拉到底，调音台电源开关打开，根据会场需要安装好话筒。

20.班前准备程序的第一项工作内容与报表核对状况后，检查核对空房状况，同时检查（）状况。