首页>题库>客房服务员
1.清洗阳台属计划卫生,每清洗一间约需15分钟。
判断题2.公路旅馆也称为()。
单选题A. 汽车旅馆~||~机场旅馆~||~商业旅馆~||~公寓旅馆
3.做好病虫害与房改预防工作的内容有外来货物必须检查、吃剩食物不许乱丢,必须放进垃圾袋存放、垃圾房严格管理、定期消毒、()、角落必须保持通风,前台、后台区域和室内环境卫生,员工个人卫生。
单选题A. 外来人员进行消毒~||~教育员工~||~加强巡视~||~地下室、库房、阳台等
4.酗酒闹事,影响他人,破坏财产,加倍赔偿。
判断题5.下列不是开门打扫卫生的意义的是()。
单选题A. 表示该客房正在清扫~||~便于服务员进出~||~防止意外事故的发生~||~有利于房间的通风换气
6.下列说法正确的是()。
单选题A. 消防过滤式自救呼吸器,防毒时间大于等于30分钟~||~消防过滤式自救呼吸器,防火,防烟~||~消防过滤式自救呼吸器,防毒防热辐射~||~消防过滤式自救呼吸器,防毒防火防烟防热辐射,防毒时间大于等于30分钟
7.物品摆放标准为(),文件夹,咖啡,矿泉水,茶包,柠檬片等。
单选题A. 烟灰缸~||~小香巾~||~文具一套~||~鲜花
8.客房服务员保洁工作可以作为考察员工业务能力的依据。
判断题9.会议开始后再摆放物品应先征求客人意见。()
判断题10.处理客人投诉时要保持冷静,易选在非公共场合。
判断题11.客房部与饭店中哪个部门业务联系最多.关系最密切()
单选题A. 财务部~||~餐饮部~||~前厅部~||~保安部
12.客人租借物品时要立即送至客房,在交班本上做记录,客人不用签字。
判断题13.饭店客房部的组织机构及岗位设置应以()为最有效率和活力。
单选题A. 扁平化和小型化~||~扁平化和大型化~||~垂直化和小型化~||~垂直化和大型化
14.客人也是人,也是会有缺点的,同样需要严格要求。
判断题15.一名客房服务员一般做一间夜床约需要3分钟。
判断题16.良好的着装和精神面貌,有助于服务员与客人的()。
单选题A. 互相吸引~||~交谈~||~交往、沟通~||~关系
17.按照我国星级饭店评定标准,对设施设备的要求以下描述正确的是:()
单选题A. 一.二.三星级饭店不作要求~||~三星级饭店最低得分线为250分~||~四星级饭店最低得分线为320分~||~五星级饭店最低得分线为450分
18.饭店自营汽车租金一般以“台/千米”作为计价单位。跨地区行驶、夜间行驶、等候、空驶等加收费用的计价单位应参照同类饭店的有关规定。
判断题19.下列不属于吸尘器应用范围的是()。
单选题A. 家具~||~帘帐~||~垫套~||~烟缸
20.客房部服务员不应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。
判断题
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