首页>题库>客房服务员
1.（）是编制定员的主要依据。
单选题A. 制定工作定额~||~精简高效的编制定员~||~预测工作量~||~按岗位定员
2.劳动法是指（）的总称，包括中华人民共和国劳动法及其他相关法律、法规。
单选题A. 调整生产关系与生产力的法律规范~||~调整人事劳资关系的法律规范~||~调整劳动关系以及其他社会关系的法律规范~||~调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的法律规范
3.“工欲善其事，必先利其器”指的是（）。
单选题A. 真诚~||~见效率~||~随时做好服务的准备~||~做好“可见”服务
4.做好病虫害与房改预防工作的内容有外来货物必须检查、吃剩食物不许乱丢，必须放进垃圾袋存放、垃圾房严格管理、定期消毒、（）、角落必须保持通风，前台、后台区域和室内环境卫生，员工个人卫生。
单选题A. 外来人员进行消毒~||~教育员工~||~加强巡视~||~地下室、库房、阳台等
5.下列哪种吸尘器只适合清理不太脏的地毯，同时也可以用于清理“矮脚”家具底下或是其他浅窄的地方。（）
单选题A. 力式吸尘器~||~直立吸尘器~||~吸水式吸尘器~||~混合式吸尘器
6.擦下列哪一个物件应注意使用干抹布，切勿使用湿抹布。
单选题A. 房门~||~酒柜~||~梳妆镜~||~台灯、镜灯
7.旅游饭店专门接待旅游宾客。（）
判断题8.对清洁设备的分类编号，通常饭店采用的是（）
单选题A. 三节编码法~||~四节编码法~||~五节编码法~||~六节编码法
9.客房价格的构成内容有客房设备、修缮费、（）、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。
单选题A. 服务质量~||~客房用品~||~竞争对手价格~||~饭店星级档次
10.防火巡查的内容包括：常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否（）。
单选题A. 畅通；堆放物品~||~符合设计标准；堆放物品~||~距离过远；积水~||~有门、加锁；平整严实
11.劳动者解除劳动合同，应当（）通知用人单位。
单选题A. 提前10日以书面形式~||~提前20日以口头形式~||~提前30日以书面形式~||~提前30日以口头形式
12.发生火灾时，立即电话通知（）。
单选题A. 总经理~||~总机~||~部门经理~||~119
13.职业道德的原则与企业为保障其发展所制定的一系列规章制度的（）是一致的。
单选题A. 条文~||~要求~||~精神实质~||~程序标准
14.单刷慢速打蜡机的转速是（），它适合于（）。
单选题A. 100150转/分，打蜡~||~120175转/分，洗擦地板~||~150200转/分，喷磨~||~200250转/分，抛光
15.根据房态，空房的清扫应该采用（）
单选题A. 简单清扫~||~一般清扫~||~重点清扫~||~不清扫
16.韩国人崇拜太阳神，自称为太阳神的子孙，故他们的民族服装也喜欢用（）。
单选题A. 白色~||~金黄色~||~蓝色~||~红色
17.控制客房成本的方法有预算控制法、（）、制度控制法和标准成本控制法等。
单选题A. 执行房间物品配备标准控制法~||~主要消耗指标控制法~||~非主要消耗指标~||~决算控制法
18.擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要5分钟,而员工每天工作量为（）间。
单选题A. 60~||~50~||~80~||~70
19.体现“绿色客房”内涵的“５Ｒ”原则中，Ｒｅｕｓｅ表示（）
单选题A. 研究~||~减量~||~再利用~||~循环
20.个性服务的内容有（）心理服务等。
多选题A. 更灵活的服务~||~能满足癖好服务~||~意外服务~||~（电脑）自选服务
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