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客房服务员2165道题

1.坐姿优美而端庄,可以体现一个人的()修养和风度。

单选题

A. 品质~||~气质~||~学识~||~能力

2.饭店的程控交换机有()的功能。

单选题

A. 语音音箱~||~语音报箱~||~语音邮箱~||~语音信箱

3.客人最讨厌、最不能容忍的就是做错了事不肯承认,反而找各种理由。只有知错必改,才能不断进步。

判断题

4.饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。

单选题

A. 受中国银行委托~||~根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换~||~必须是四星级以上饭店~||~一般在前台设立专门的外币兑换处

5.客房睡眠空间功能有()。

单选题

A. 床和床头柜~||~卧具和杂志~||~床头柜上各种开关按扭~||~沙发与茶几

6.()在影响饭店卫生状况的微小气候因素中,人体对气温的热耐受下限为32摄氏度。

判断题

7.一星级饭店标准规定,客房至少50%有遮光窗帘,房间卫生()整理,隔日更换床单及枕套。

单选题

A. 隔日~||~每日~||~计划~||~随时

8.适合于确定管理人员数量的方法是()。

单选题

A. 位定员法~||~职责定员法~||~比例定员法~||~劳动效率定员法

9.清洁卫生间的恭桶时,先应冲水。目的是为了()。

单选题

A. 冲洗速度快~||~冲去脏物,为下一步清扫做准备~||~节约清洁剂~||~使其畅通

10.签字仪式就国家之间谈判,内容包括政治,军事,(),技术,文化等各领域达成协议,举行签字仪式。

单选题

A. 教育~||~经济~||~事物~||~意向

11.贵宾抵达饭店前二级保卫方案对食品安全的措施是()。

单选题

A. 食品抽查检验~||~食品重点检验~||~食品个别检验~||~食品全部检验,留样

12.色彩学上的三原色是()。

多选题

A. 红~||~橙~||~黄~||~蓝

13.客房软床摆放的位置应是()。

单选题

A. 窗前摆放~||~迎门摆放~||~房间较按处~||~房间光线最暗处

14.下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。

单选题

A. 保持信息渠道各环节衔接紧密~||~畅通信息渠道~||~确保服务系统的正常进行~||~体现各职能部门的重要性和独立性

15.客房软床摆放的位置应是()。

单选题

A. 窗前摆放~||~迎门摆放~||~房间较暗处~||~房间光线最暗处

16.饭店要努力寻求企业目标与员工目标的一致性,建立双向沟通与信任,在员工中形成“我与饭店同舟共济,饭店与我共同发展”的共同价值取向,形成对内竞争、对外一致的凝聚力和向心力。

判断题

17.贵宾抵达饭店前三级保卫方案对车辆准备采取措施的内容是()。

单选题

A. 重点检查~||~抽查~||~常规检查~||~全面检查

18.毫克的单位符号是()。

单选题

A. g~||~mg~||~cg~||~lg

19.制定《旅游安全管理暂行办法》的目的是贯彻()的方针,加强旅游安全管理工作,保障旅游者人身、财产安全。

单选题

A. 安全第一,预防为主~||~没有安全就没有旅游事业~||~安全工作“三同时”~||~旅游大计,安全第一

20.散客的特点是()。

单选题

A. 消费水平相对较高且逗留时间短~||~个性差异大、逗留时间短、行李少且消费水平高、进出频繁且无规律~||~消费水平相对较高、逗留时间短且行李少~||~店外活动多、进出频繁且无规律

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