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1.劳动手段越是现代化,工作定额就越高,用人就()。
单选题A. 越多~||~越少~||~相对稳定~||~相对增加
2.防火要求的“四会”内容是会报警,(),会扑救初起火灾,会疏导宾客。
单选题A. 会救援~||~会使用消防器材~||~会逃生~||~会保护现场
3.培养责任感,会激发员工钻研业务、提高技能、尽快岗位成才的义务感。
判断题4.适合于确定管理人员数量的方法是()。
单选题A. 位定员法~||~职责定员法~||~比例定员法~||~劳动效率定员法
5.个性服务的内容有()心理服务等。
多选题A. 更灵活的服务~||~能满足癖好服务~||~意外服务~||~(电脑)自选服务
6.梳妆镜铜耳擦铜,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为40间,循环周期()擦一次。
单选题A. 每周~||~每季度~||~每半年~||~每月
7.为了节约成本,有点破损的床单、枕套等床上用品都可以适当使用。
判断题8.毫米的单位符号是()。
单选题A. km~||~cm~||~mm~||~dm
9.客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是()。
单选题A. 检查的程序~||~检查的时间~||~自查的意义~||~检查的标准
10.清洁大面积的地毯,()吸尘器最佳。
单选题A. 吸力式~||~直立式~||~混合式~||~都不是
11.关于会谈服务说法正确的是()。
单选题A. 服务员应事先了解会见内容~||~服务员应事先了解会见性质~||~服务员应事先了解会见特点~||~服务员应事先了解会见时间人数主办单位
12.公共区域清洁保养的特点有()
多选题A. 人员流量大,清洁工作不太方便~||~涉及范围广,造成影响大~||~项目繁杂,专业,技术性强~||~受季节影响大
13.没有装入洗衣袋的衣服、放在沙发上或床上都可以收取、洗涤。()
判断题14.客房部与供应部相互沟通,力求以较低价格购得适应客人需要的物品。
判断题15.要保证编制定员工作行之有效,必须注意定员标准的().
多选题A. 先进性~||~合理性~||~超前性~||~稳定性
16.由于某种特殊原因(如节日、客人生日等),有时饭店在客房里()一盆鲜花,向客人表示祝贺或敬意。
单选题A. 简单布置~||~临时布置~||~有针对意义的布置~||~特意布置
17.处理投诉一般选择在()场合。
单选题A. 非公共场合~||~咖啡厅~||~大厅~||~餐厅
18.违反()的劳动合同属于无效劳动合同。
单选题A. 职业道德~||~法律行政法规~||~劳动法~||~行业规范
19.()在客人购买行为过程中,购后评价的目的包括采取购买行动。
判断题20.客房部一般下设经理办公室.洗衣房()几个部门。
多选题A. 楼层~||~公共区域~||~客房服务中心~||~布件房
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