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1.对违反治安管理行为的处罚分为三种1.警告。2.罚款。罚款金额为一元以上二百元以下。3.拘留。拘留时间为五日以上十五日以下。
判断题2.信封、信纸的规格尺寸与文具夹相配是一般客用品对信封、信纸的基本品质要求之一。
判断题3.在我国布置会见厅,应该按照外国人的礼仪习俗精心设计。()
判断题4.台灯一般置于写字台(),床头柜与茶几上,灯的(),色调要与室内()、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调。
单选题A. 档次、地面~||~价格、家具~||~样式、墙面~||~材料、整体
5.检查、整理和分析是客房原始记录加工整理成管理资料的三个阶段。
判断题6.客房卫生检查的标准通常有()
多选题A. 美学标准~||~视觉标准~||~生化标准~||~物理标准
7.根据职责,单位消防安全负责人负责将消防工作与本单位的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排,批准实施()。
单选题A. 年度消防训练方案~||~年度消防值班表~||~年度消防检查表~||~年度消防工作计划
8.一名客房服务员擦洗换气扇的一天工作量为80间。
判断题9.客人到店的应接工作有:
多选题A. 热情迎宾~||~引领客人入房~||~介绍房间设施~||~端茶送水
10.凡是下榻在套间客房的宾客都是重要宾客。()
判断题11.客房服务员在“请勿打扰”房到了()时,客人仍未离开房间,里面也没有声音,可打电话到客房。
单选题A. 上午10:00~||~中午12:00~||~下午2:00~||~下午6:00
12.客房服务员面对客人服务完毕时应()以示尊重。
单选题A. 立即离开~||~道声“再见”~||~先后退再转身离开~||~鞠躬后再离开
13.控制蚊子的方法是保持室内外环境清洁,消灭蚊子孳生的死角,废旧容器、臭水河、()、定期喷洒杀虫剂、在室内外合适地点安置灭蚊灯,诱杀成蚊。
单选题A. 随见随灭~||~安装纱门窗~||~喷洒空气清新剂~||~纱窗纱门刷药
14.服务残疾客人时,应在客人提出需要时提供搀扶服务。
判断题15.客人投诉时,要注意做好记录,内容包括投诉的内容、(),投诉客人所住房间号及投诉时间。
单选题A. 投诉的理由~||~投诉客人的姓名~||~投诉的目的~||~投诉哪个部门岗位或人
16.一名客房服务员冲洗空调器滤网的一天工作量为80间。
判断题17.饭店产生火灾的最主要原因是()。
单选题A. 员工操作不当~||~电气引起~||~吸烟不慎~||~防火安全系统不健全
18.客房价格的构成内容有()、修缮费、客房用品、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。
单选题A. 客房设备~||~饭店星级~||~企业品牌~||~地理位置
19.下面哪些属于客房服务中心这种对客模式的优点?()
多选题A. 创造了安静的环境~||~降低了劳动力成本~||~弱化了服务的直接性~||~影响客人的安全
20.下列关于旅行支票的说法错误的是()。
单选题A. 是一种定额支票~||~属于有价证券~||~可兑换现金~||~没有地域、时间限制
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